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快餐店设计

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快餐店设计

  • 30平米快餐店装修主要注意什么?
    30平米快餐店面积不是很大,所以除掉厨房的面积能作为大堂的地方就不是很多了。 1.营业店的入口、门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道。营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯、楼梯的合理连接。 2.餐厅内应考虑设有2个或2个以上主辅通道,以防意外情况发生时消费者的迅速疏散、撤离。 3.冷、热饮料设备可考虑设置在销售间内。方便销售组合、自动出售机或免费提供的茶水器等,可考虑设置在销售间旁的餐厅内。 4.小型营业店的厨房与销售间可考虑用设备(或建筑物)予以相对隔断。大型营业店的厨房因加热烹饪设备较多,排放废油烟、蒸汽、废气较多,应用建筑物予以相对隔断,以保证厨房的废烟、气不散发到餐厅。 5.餐具回收与残菜渣盛装设备不得布置在消费者进餐的桌椅旁和销售食品的厅(间、台)内,以防影响消费者进行食欲于污染洁净食品。 6.餐厅内的桌椅的布局要考虑消费者取物行走,就座用餐的主、辅助通道大小,方向和安全性。 以上就是小型快餐店的装修要点了,一定不要为了多放几张桌子而压缩主辅道路,以免发生火灾时不能快速逃离。
    已有 5 个回答 05-25 08:57
  • 快餐店如何装修?快餐店装修风水讲究有哪些?
    一家风水不好的快餐店是不容易招揽到太多顾客的,同时生意也是比较惨淡的,因此快餐店在装修设计时一定要注意风水方面的讲究。从风水上来说,快餐店店面门前忌有大树,这是风水中比较忌讳的,因此在快餐店选址时一定要注意。同时快餐店大门忌正对室内楼梯,这是风水中典型的漏财相,遇到这样的情况,我们可以在快餐店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。还有快餐店大门忌在凶位,在风水学中以坐东北朝西南为佳,寓意着大吉大利,多有发财之喜。
    已有 4 个回答 11-25 18:42
  • 如何选择快餐店装修风格?
    快餐店主要是快速消的是人群,风格可以做的现代时尚一点。。
    已有 2 个回答 01-01 20:27
  • 快餐店装修多少钱一平方
    一般装修档次不同,装修要求不同,价格是有很大的区别的,另外还要看快餐店面积大小,根据市场行情来看,至少在500-800元/平米左右。
    已有 3 个回答 10-14 15:30
  • 韶关快餐店装修都是采用什么风格装修好?
    鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是西式快餐厅就餐区传统的设计特征,因为这些设计可以更方便维护、加速客流并令人精力充沛。但是为了满足成长中的儿童顾客需要,以便设计西式快餐厅设计中,还经常使用玻璃暖房坐位区、头顶天窗来使周围环境有一种自然、优美的感觉。另外,西式快餐厅也经常设游乐区供孩子们玩耍。 大部分西式快餐厅内部划分了许多小的坐位区,它们都安装了吸音天花板或强套以降低噪音等级。由塑料一次成型而成的固定坐位已经被时髦、俏丽的带柔软衬垫的餐椅和柜台坐位所取代,供单独快餐厅装修效果图 快餐厅装修效果图 就餐的客人使用。< 尽管如此,西式快餐厅方便维护、加速客流并使人精力充沛的设计目标并没有改变。今天的快餐厅就餐区可能看起来更加现代化,而且照明光线更柔和,使客人不必戴着太阳镜,但应注意,如果快餐厅内部过于舒适或无法经受日常的污损,那么这个设计就是失败的。 【贴心广告】我们是深圳市浦仃浠装饰工程有限公司:年尾限时装修优惠活动再临。在这个没有便宜只有更便宜的火拼年代,只有质量和服务才是王道。 浦仃浠装饰本着真正为业主着想,实事求是,不设置暗扣,不漏项多报,不设超低价陷阱,我们做到这些只为您能够选择我们,并口口相传 ,实现口碑营销的价值---这就是我们企业的核心竞争力。---我们,接受您的检验!
    已有 1 个回答 12-29 09:51
  • 小型快餐店设计哪种好?
    小型快餐店,我不知道你要哪一种装修档次的,也不知道你的快餐店的形状大概是怎样的,你先看一下下面的风格吧,看能不能满足你的要求:看了觉得怎样?如果你觉得合适你的店铺的话,就直接采用,来装修你的店铺吧,如果你觉得不合适的话,可以去看看更多的风格和打扮,你进入“装修”栏目,然后就应该可以看到很多相关的装修效果图的了,你去找一下吧,找不到的话,也可以发个任务叫人家帮你设计一下,那些的人才很多。。。。个人见解,希望对你有帮助。
    已有 3 个回答 07-23 10:55
  • 快餐店设计施工图
    客户体验等角度来讲,排烟系统都是装修设计中的必备布局;如果是中餐厅的话,从节约成本的角度上来说?西餐的话,那只能说明这个设计师的能力有问题,设计师还是没有给您考量排烟系统楼主的餐厅是主攻西餐还是中餐呢,可以这样设计!但是从安全,不管是中餐厅还是西餐厅,如果不常有油烟产生
    已有 5 个回答 08-04 10:41
  • 小型快餐店设计哪种好?
    小型快餐店,我不知道你要哪一种装修档次的,也不知道你的快餐店的形状大概是怎样的,你先看一下下面的风格吧,看能不能满足你的要求:看了觉得怎样?如果你觉得合适你的店铺的话,就直接采用,来装修你的店铺吧,如果你觉得不合适的话,可以去看看更多的风格和打扮,你进入“装修”栏目,然后就应该可以看到很多相关的装修效果图的了,你去找一下吧,找不到的话,也可以发个任务叫人家帮你设计一下,那些的人才很多。。。。个人见解,希望对你有帮助。
    已有 1 个回答 06-26 09:21
  • 小型快餐店设计哪种好?
    (一)厨房面积的确定厨房的面积在餐饮店面积中应有一个合适的比例。厨房面积对生产是至关重要的,它影响到工作效率和工作质量。面积过小,会使厨房拥挤和闷热,不仅影响工作速度,而且还会影响员工的工作情绪;面积过大,员工工作时行走的路程就会增加,既浪费时间又耗费精力,同时还会增加清扫、照明、维护等费用。国内外厨房面积的差异很大,分析影响厨房面积的因素主要有以下几个。  (1)原料*程度不同。  (2)供应产品品种的差异。  (3)设备的先进程度与空间的利用率。  (4)社会的发展进程与社会观念。  (二)餐饮生产场所的区域安排餐饮生产场所的区域安排是指根据餐饮生产的特点,合理地安排生产先后顺序和生产的空间分布。一般而言,一家综合型的快餐店,根据其产品和工作流程,其生产场所大致可以划分成三个区域。  1.原料接收、储藏及*区域这一区域的布局,应靠近原料入口,区域中有干藏库、冷藏库、冷冻库等,还有相应的办公室和适当规模的*间,根据*的范围和程度确定其面积的大小。  2.烹调作业区域此区域内应包括冷菜间、点心间、配菜间、炉灶间,以及相应的小型冷藏室和周转库。这个区域是形成产品风味、质量的集中生产区域,因此应设置可*监控厨房的办公室。冷菜间、点心间、办公室应单独隔开,配菜间与炉灶间可以不做分隔。  3.备餐清洗区域布局时应包括备餐间、餐具清洗间和适当的餐具储藏间。小型厨房可以用工作台等作简单分隔。以上三个区域是不同规模的餐饮生产所必需的,布局时应形成相对*而功能清楚的格局,确保厨房有一个通畅的生产流程。  (三)桌椅配置桌椅是快餐店必备的设备,快餐店在配置桌椅时,要注意以下几点。  1.考虑快餐店的档次首先,桌椅的形式、数量和档次要和快餐店的规模、档次和经营方式相协调。其次,餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营形式,合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离,确定通道的位置、走向和宽度,最终确定餐桌的形式、规格和数量。餐桌一般有圆桌、方桌和长桌三种形式。  2.考虑顾客人数组合快餐店经营最重要的原则之一是使座位有最大的使用效率。  3.座位数的安排要灵活首先,人们不愿在拥挤的快餐店就餐,但快餐店中顾客稀少会产生一种快餐不受欢迎的气氛。  4.考虑使用隔板、隔间有的快餐店可附带一些隔间,平时隔间可关闭,只有在客人多时才用隔间。  (四)动线  1.服务人员的动线快餐店中服务人员的动线长度对工作效率有直接的影响,原则上服务人员的动线愈短愈好。同时,在安排动线时要注意:一个方向的道路作业动线不要太集中,要尽可能除去不必要的曲折。此外,可以考虑设置一个区域落台,既可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。  2.客人的动线任何迂回曲折的动线都会使顾客产生混乱感,因此,顾客动线采用直线为好,以从大门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求。  (五)室内照明灯光既起到快餐店内照明的作用,同时也是决定快餐店格调的关键因素之一。因而,在设计室内照明时,要注意以下几点。  1.结合使用多种光线按照光源的不同,光线分为荧光、白炽光、色光、烛光等。  2.结合使用多种照射方式按照照射方式的不同,快餐店光线又可以分为整体光线和区域光线。  3.组合运用光源和照射方式光源和照射方式在设计时可以组合运用,如将整体光线分成几组区域光线组合,这样既可以在顾客不多的时候关闭一部分光源以节约能源,降低费用;也可以通过关闭或调节一部分光源使快餐店的整体光线错落有致,富于变化;或使整体光线暗淡,突出区域光线,创造别有情趣的氛围。  4.注意光线强度不论采用何种光源或照射方式,光线的强度是最根本的影响因素。  (六)色调运用色调是设计风格、氛围中可视的重要因素。首先,色调可用来表达快餐店的主题。其次,色调是用来创造各种心境的主要工具。在快餐店设计中,可根据经营的目的确定快餐店的色调。例如,要提高顾客流动率的快餐店,就要使用刺激、活跃、对比强烈的色调。  (七)空气调节设备空气调节设备包括供暖、通风和制冷设施等,它能够为快餐店提供良好的空气环境。设计时,这些设备的位置要安置适当,便于调节大厅内流动的气流,不产生*角。装修时暂不安装空调的,要预留管线孔和电源插座。暖气要做暖气罩或者全包,以保证美观,且便于维护。  (八)音响音响一般设在吧台,作为插放背景音乐之用。设计时,音箱的摆放位置要适当,要便于声音的传播。此外,音响设计不仅需要考虑设备性能,甚至连顾客的音乐修养、教育水平等都应列入考虑之列。  二、对店内空间进行合理布局通常,快餐店在进行空间规划时,要注意以下几点。  1.设计时,要统筹兼顾,全面考虑快餐店内部的设计与布局要根据快餐店的大小来决定。  2.设计时,要兼顾美感和格调快餐店内部的设计与布局既要考虑全局与部分间的和谐、均匀、对称,又要使设计表现出浓郁的风格情调,让客人一进快餐店在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美,得到一种享受。  3.设计时,可以根据店面的平面图区分功能区根据店面的平面图合理地安排各部分的面积,在保证各种功能正常运作的前提下,使营业面积得到最大的利用。通常在空间分配上,快餐店要分出以下部分。  (1)营业面积。包括出餐台、通道等。其中,出餐台的位置要便于观察整个快餐店的情况,同时要兼顾安全防范;通道布局要便于发生紧急情况时进行人员疏散,通道宽度要保证顾客和服务人员通行方便;餐台之间的距离要根据快餐店的档次疏密得当,快餐店档次高的要相应宽绰,档次低的可以紧凑一些,以便于客人活动和服务人员*作为标准,切忌为盲目增加座位数量而使客人感到不舒服;根据所确定目标客户的消费情况合理设置包间的数量,以避免包间营业率低的状况。此外,还要在适宜的位置设置接手台。  (2)*作面积。包括厨房、面点间等。*作面积要有充足的空间,以保证员工在工作时互不干扰和便于清理卫生,不要为增加营业面积而压缩*作面积;要按照卫生防疫部门的规定进行布局和配置相关的设备。  (3)辅助面积。包括办公室、库房、卫生间等。其中,库房最好不要与营业区相通;库房也可以设置在办公室内,但要单独、封闭;办公室、库房要加装防盗门窗;卫生间多设置在远离厨房的角落里。
    已有 3 个回答 08-10 02:50
  • 小快餐店厨房门面,大家觉得怎么装修好?
    不知道您是做什么样的小吃的。如果油炸的物品不是很多的话,可以考虑半通透的厨房。像您这种小快餐店厨房门面肯定不是很大。做成那种半开放式的厨房,我觉得可能空间利用上会更合理。客人进店的话,如果空间太小会感觉比较压抑。所以我是比较推荐这种半开放式的厨房。当然中间的隔断您可以做的稍微高一点,旁边预留一个进出的位置。您可以考虑一下。
    已有 3 个回答 11-01 14:07
  • 韩式快餐店黑板设计
    地理位置,发传单和打折回馈什么的都可以,如果是学校旁边之类流通量比较大的可以搞主题餐厅,如果是小区或者公司旁边的搞一下宣传,每一届都有新鲜感,利用小市民思想
    已有 1 个回答 08-04 11:31
  • 小型快餐店设计哪种好的?哪些小型快餐店装修可以参考?
    如果装修小型的快餐店,忽略门面价格,要两万,不过也要看店面的面积多大,也要看装修什么样的风格,不过现在有很多的小型快餐店比如巧阿婆砂锅饭快餐,华莱士,沙县小吃等,这些装修都不贵一般都要2万。
    已有 2 个回答 07-22 11:31
  • 小型快餐店设计哪种好的?哪些小型快餐店装修可以参考?
    你要注意到餐厅的整体布局,整体布局是指餐饮生产系统的整个设计规划。通常中小型快餐店的生产场所是一个具有多种功能的综合性大厨房,而连锁快餐店的生产场所是由若干个不同功能的分点厨房组成的。连锁快餐店各分点厨房是有机相连的整体,在厨房的位置、面积、生产功能的分配、产品的流程上,都要体现整体作业的协调性。
    已有 3 个回答 08-17 10:37
  • 欧式快餐店装修如何设计?
    特点1、风格造型与装饰细部    欧式餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式,但最直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同,但欧式餐厅并不需要完全复制一个古典建筑的室内,因此我们在设计申可以将所有的欧式古典建筑的风格造型以及装饰细部进行筛选,选出有用的部分直接应用于餐厅的装饰设计;也可以将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练,应用于餐厅的装饰。    特点2、风格与特征    欧式餐厅即西式餐厅风格,渲染体会异国餐饮情调为目的。餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的空间。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。  根据追求的风格不同,欧式餐厅与中式餐厅的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。欧美的餐饮方式强调就餐时的私密性,一般团体就餐的习惯很少。因此,就餐单元常以2~6人为主,餐桌为矩形,进餐时桌面餐具比中餐少,但常以美丽的鲜花和精致的烛具对台面进行点缀。   特点3、平面布局与空间特色    欧式餐厅的平面布局常采用较为规整的方式。酒吧柜台是欧式餐厅的主要景点之一,也是每个欧式餐厅必备的设施,更是西方人生活方式的体现。如果您的餐厅够大,在的西式餐厅中,放一台钢琴则可以成为整个餐厅的视觉中心,加强一种中心感。经常采用抬高地面的方式,有的甚至再于顶部加上限定空间的构架。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果,它的优雅琴声更是欧式餐厅所必不可少的
    已有 3 个回答 07-13 04:52
  • 美式快餐店装修如何设计?
    1、更多的借鉴了古典主义和新古典主义风格的元素和特点,具有古典情怀。2、强调简洁、明晰的线条和优雅、得体有度的装饰,注重实用性、品质感和细节。3、色彩丰富,包容性强,融合多种风情于一体。4、简单的红白条纹坐垫,使安静的餐厅带上一点文雅;用几个精致的红酒杯就能让餐厅开出一朵朵美丽的鲜花,随意自然。红色的吊灯,让餐厅的气氛活跃起来,加上餐桌上的小小点缀,在这里用餐怎能不开怀呢!精致的实木家具,沉实的布艺地毯,白色的沙发,使整个餐厅的气氛变得非常优雅!瓶子也可以用来做灯饰,在这个田园风味的餐厅里,一切都是那么和谐美丽,能与自然共享美食。5、对于优雅的美式风格而言,实木材质的家具最能体现质朴醇厚的感觉,尤其是一家人用餐的餐厅,用简约的实木餐桌装点出温馨舒适的感觉。6、白色的乡村风格餐桌搭配白色餐椅,让美式乡村风格的餐厅充满质朴又浪漫的感觉。手工制作的榆木餐桌,给人精致细腻的美感。椭圆形餐桌同样采用了法式军刀形的桌腿设计,充满优雅和浪漫的感觉。靓丽的胡桃木给人高贵大气的美感,对于美式风格餐厅来说,增加了高贵的效果。
    已有 3 个回答 07-10 09:44
  • 快餐店装潢可以怎么设计?
    1、营业店的入口、门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道。营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯、楼梯的合理连接。2、餐厅内应考虑设有2个或2个以上主辅通道,以防意外情况发生时消费者的迅速疏散、撤离。3、销售间、台应考虑设在顾客入口处的正对面或侧面,方便消费者进店便能选购快餐。4、冷、热饮料设备可考虑设置在销售间内。方便销售组合、自动出售机或免费提供的茶水器等,
    已有 1 个回答 09-26 05:04
  • 快餐店厨房设计怎么做?
    关于快餐店厨房设计,宽4.7米长10米,47平方的快餐厨房如何设计。可以的话画个平面图我1、营业店的入口、门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道。营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯、楼梯的合理连接。2、餐厅内应考虑设有2个或2个以上主辅通道,以防意外情况发生时消费者的迅速疏散、撤离。3、销售间、台应考虑设在顾客入口处的正对面或侧面,方便消费者进店
    已有 1 个回答 09-29 11:33
  • 快餐店装潢可以怎么设计?
    1、营业店的入口、门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道。营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯、楼梯的合理连接。2、餐厅内应考虑设有2个或2个以上主辅通道,以防意外情况发生时消费者的迅速疏散、撤离。3、销售间、台应考虑设在顾客入口处的正对面或侧面,方便消费者进店便能选购快餐。4、冷、热饮料设备可考虑设置在销售间内。方便销售组合、自动*机或免费提供的茶水器等,可考虑设置在销售间旁的餐厅内。5、小型营业店的厨房与销售间可考虑用设备(或建筑物)予以相对隔断。大型营业店的厨房因加热烹饪设备较多,排放废油烟、蒸汽、废气较多,应用建筑物予以相对隔断,以保证厨房的废烟、气不散发到餐厅。6、餐具回收与残菜渣盛装设备不得布置在消费者进餐的桌椅旁和销售食品的厅(间、台)内,以防影响消费者进行食*于污染洁净食品。7、贮存食品原料的冷藏库、台,应按品种类别,如各类生、熟食品等分别配置。8、餐厅内的桌椅的布局要考虑消费者取物行走,就座用餐的主、辅助通道大小,方向和安全性。
    已有 3 个回答 08-05 11:38
  • 小快餐店装饰设计
    做一个厨房就可以了(餐厅小了的话 给人的感觉小气 拥挤 不舒服的) 还想要餐厅的话 最好改下墙 希望你的采纳
    已有 5 个回答 08-04 10:40
  • 重庆快餐店装修设计
    袋狮设计是专注餐饮行业的设计的F?重庆是什么菜系,湘菜或时尚主题餐厅!如果是湖南的话?火锅为多吧中餐厅
    已有 6 个回答 08-04 10:46
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