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电饭煲蛋糕的装饰

电饭煲蛋糕的装饰

  • 做蛋糕用电饭煲制作流程是怎样的?
    做法:1.鸡蛋打到一个无油无水的大容器里2.白糖大概面包机赠送的杯子四分之一杯;                       3.电动打蛋器开3档,每打一分钟稍停一下,让机器有间隙的工作直到鸡蛋成固体状;              4.电饭煲里加一点点油;              5.鸡蛋里加白糖和面粉,不要转圈搅拌,上下的翻拌;     6.倒入电饭煲里,使劲振几下振出气泡;     7.电饭煲按煮饭键就好了,等待锅子自己跳闸就ok了;     8.好了以后等待稍冷却倒扣出来就ok啦!咬一口,嗯嗯,超级好吃哦!还想再咬第二口第三口...一刻都不想停哦!
    已有 6 个回答 08-06 08:37
  • 做蛋糕用电饭煲制作流程是怎样的?
    做法:1.鸡蛋打到一个无油无水的大容器里2.白糖大概面包机赠送的杯子四分之一杯;                       3.电动打蛋器开3档,每打一分钟稍停一下,让机器有间隙的工作直到鸡蛋成固体状;              4.电饭煲里加一点点油;              5.鸡蛋里加白糖和面粉,不要转圈搅拌,上下的翻拌;     6.倒入电饭煲里,使劲振几下振出气泡;     7.电饭煲按煮饭键就好了,等待锅子自己跳闸就ok了;     8.好了以后等待稍冷却倒扣出来就ok啦!咬一口,嗯嗯,超级好吃哦!还想再咬第二口第三口...一刻都不想停哦!
    已有 6 个回答 08-06 08:37
  • 做蛋糕用电饭煲制作流程是怎样的?
    做法:1.鸡蛋打到一个无油无水的大容器里2.白糖大概面包机赠送的杯子四分之一杯;                       3.电动打蛋器开3档,每打一分钟稍停一下,让机器有间隙的工作直到鸡蛋成固体状;              4.电饭煲里加一点点油;              5.鸡蛋里加白糖和面粉,不要转圈搅拌,上下的翻拌;     6.倒入电饭煲里,使劲振几下振出气泡;     7.电饭煲按煮饭键就好了,等待锅子自己跳闸就ok了;     8.好了以后等待稍冷却倒扣出来就ok啦!咬一口,嗯嗯,超级好吃哦!还想再咬第二口第三口...一刻都不想停哦!
    已有 6 个回答 08-06 08:37
  • 用电饭煲做蛋糕的方法是多少钱?
    你好,电饭煲做蛋糕成本很低的,3个鸡蛋,300克面粉,外加100ml的牛奶一袋,白砂糖100克。成本也就是15元。制作方法也很简单,鸡蛋要蛋黄分离,然后蛋白打伞,加入面粉、白糖、牛奶。电饭煲的锅底放上些许的食用油。插电选择煮饭,跳电后,就可以吃了。价格来源网络仅供参考。希望我的回答对你有所帮助。
    已有 3 个回答 07-03 04:12
  • 用电饭煲做蛋糕的方法是多少钱
    电饭煲蛋糕的做法:原料:低粉、鸡蛋4个。调料:砂糖、牛奶、色拉油。做法:蛋黄糊切拌的做法:1、将蛋黄捏碎,加入砂糖拌匀融化。2、加入色拉油拌匀。3、加入牛奶拌匀。4、加入低粉拌匀。5、完全拌匀即可,准备与蛋白糊拌匀。蛋白打发的做法:1、7寸戚风:鸡蛋4个、低粉100克、砂糖80克、牛奶45克、45克色拉油2、装蛋白的容器必须是无油无水无蛋黄,打蛋器的头也擦干燥。将蛋白用低速度打到鱼眼泡状加入20克糖,继续打3、打到肥皂泡样子再加20克白糖,继续打4、打到有纹路出现的时候再第三次加糖,继续打,转高速打5、这是起纹路状态,继续打下去就可以拉起会弯曲的直角了,那就是湿性发泡,再继续打下去6、打到这个状态就是干性发泡状态了,拉起直角不弯曲,打好了蛋白蛋黄混合与烘焙的做法:1、取蛋白糊1/3拌入蛋黄糊,左右前后地拌,不要转圈拌2、再取1/3蛋白糊拌入3、将所有的拌好,将电饭煲按下煮饭键,5分钟,然后取出内胆锅,当心烫手4、将面糊倒入内胆锅内,在台面上轻磕几下,排下气。没有防粘功能的锅,倒入之前在壁上涂点油,黄油为上5、放入电饭煲,盖上盖子,按煮饭键,过几分钟之后会自动跳到保温状态的,然后在出气孔上盖上湿毛巾。这样过20分钟,拿掉毛巾,再按下煮饭,再跳到保温,再盖上湿毛巾,再过20分钟就可以打开看看有没有熟了6、用1根牙签插入,拔起看到没有粘物的就是烤好了。反之,盖上再焖10分钟7、烤好的蛋糕无需倒扣,上面是淡色的,冷却后自己会缩小。自动与胆壁脱离,这时候倒扣到盘子里,可以吃了,着壁部分都是金**的,比烤箱的要更香嫩烹饪技巧:1、面粉一定要过筛,不然会有大颗粒。2、蛋白蛋黄分离后,蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水,不然打不发,鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发。3、蛋白打发是成功的关键。打蛋白分5步:A、鱼眼泡状         :         用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖。B、呈较粗泡沫:继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打。C、表面出现纹路:到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。D、湿性发泡:继续打,蛋白能拉出弯曲的尖角,已到湿性发泡的程度。、干性发泡:继续打,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明打好了。4、打蛋白的速度是从一开始的低速到后来的高速。这样也可以更好的打发。在蛋白中加一点点塔塔粉或者几滴柠檬汁也是可以帮助打发的。检查自己的打蛋器上有没有沾水,有水肯定打发不了。5、两种面糊拌在一起的时候一定不可以转圈圈哦,不然会消泡泡的。上下左右前后拌拌就可以了。6、倒入蛋糕模具的时候,端起来轻扣几下,可以排出面糊里的气体。这是我第一次用电饭煲做蛋糕,做过之后发现很简单,只要掌握了以下这些步骤,就不可能做出失败的蛋糕。用电饭煲烘出来的蛋糕,比烤箱出来的要嫩滑要细腻。希望我的回答可以帮助到你哦。
    已有 3 个回答 08-06 11:37
  • 用电饭煲做蛋糕的方法是多少钱?
    你好,电饭煲做蛋糕成本很低的,3个鸡蛋,300克面粉,外加100ml的牛奶一袋,白砂糖100克。成本也就是15元。制作方法也很简单,鸡蛋要蛋黄分离,然后蛋白打伞,加入面粉、白糖、牛奶。电饭煲的锅底放上些许的食用油。插电选择煮饭,跳电后,就可以吃了。价格来源网络仅供参考。希望我的回答对你有所帮助。
    已有 1 个回答 09-14 11:19
  • 蛋糕的做法是什么?
    做法如下 食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。 步骤: 1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖。 2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。 3、蛋黄加入调和油和牛奶。 4、用搅拌器低速搅拌均匀。 5、在蛋黄液筛入低筋面粉。 6、继续用搅拌器搅拌均匀。 7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀。 8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。 9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡。 10、电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。 11、然后一直等电饭煲跳到保温。 12、保温20分钟后再次按下煮饭键,然后跳到保温后再等20分钟,再重复一次,整个保温过程在60分钟,中途不要打开锅盖。 13、60分钟后再打开锅盖,用牙签叉一下正中间,牙签出来后是干净的,就代表蛋糕完全熟了,倒出来放凉。 14、切块食用即可。
    已有 4 个回答 12-27 11:24
  • 苏泊尔电饭煲和九阳电饭煲哪个更好
    苏泊尔电饭煲和九阳电饭煲相比较而言,苏泊尔电饭煲比较好。 1、苏泊尔电饭煲的功能应用较为全面: 苏泊尔电饭煲具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。 2、苏泊尔电饭煲使用起来更加的省时间: 苏泊尔电饭煲缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间,并且使用起来使用方便,清洁卫生。 3、苏泊尔电饭煲的加热技术较好: 苏泊尔电饭煲通过电磁加热技术,配合纯铁内胆,内胆处处受热均匀,让米饭不夹生。
    已有 2 个回答 10-18 16:57
  • 15寸的蛋糕直径是多少厘米?
    15英寸是38.1cm
    已有 4 个回答 12-24 08:06
  • 蛋糕的装饰物品
    蛋糕的装饰物品?可以用水果,花瓣,巧克力,饼干,花生碎,杏仁碎,等等,有金色的豆豆叫金珠糖,银色的叫银珠糖,可以吃的。外面的颜色是用淀粉和食用色素做的。小条状的应该是椰丝,就是椰子里面的*。也可以吃的,放心吃吧,蛋糕上放的东西都是可以吃的。希望我的回答对您有用。
    已有 1 个回答 08-05 11:15
  • 如何用电压力锅做蛋糕?
    1. 蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。用液体奶,没有的话,用奶粉代替。 2. 处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。 打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。 打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。 打到有纹路了放入剩下所有的糖。 打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。 放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。 按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了。
    已有 3 个回答 12-27 14:42
  • 装饰蛋糕的水果怎么切
    (1)水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。(2)同样形状的水果要有大小变化,摆放时要有方向变化、色彩明暗变化等,总之重复的形状就要注意对比与变化的关系,否则看起来会呆板不够活泼。
    已有 1 个回答 09-02 02:38
  • 电饭煲哪个牌子好用质量好
    电饭煲较好的品牌有飞利浦电饭煲、美的电饭煲、苏泊尔电饭煲、九阳电饭煲、松下电饭煲。这些都是比较不错的电饭煲品牌,我家买的苏泊尔的,用了一年多也没什么问题,质量很好
    已有 4 个回答 10-19 05:09
  • 蛋糕*墙面画应该买一些什么的比较好呢?
    我们这里有各种,销售各种墙面画,你想知道蛋糕*墙面画应该买什么风格的呢?我可以告诉你们,我们这里经常人们买的都是那种风景画或者说是,山水画,这样都是可以的,所以说你还是根据你自己的喜欢,也有少数人选择的是那种食物的,面包的,这种都是可以的,
    已有 3 个回答 12-05 07:36
  • 哪位清楚怎么装饰蛋糕
    奶油可以多抹一些,厚厚的更漂亮。取奶油拍在蛋糕边缘,竖起抹刀边转转台边抹平。将黄桃切片,然后摆出你喜欢的样子即可。边缘摆上蓝莓,然后稍作装饰即大功告成。也可以跟你自己喜好来装扮,
    已有 1 个回答 09-01 11:52
  • 弱弱的问下蛋糕店怎么装饰
    装修还是找装修公司比较好,你可以到设计456去添一份表格,到时候设计456会给你推荐装修公司,公司会直接打电话给你预约时间。
    已有 3 个回答 07-10 05:17
  • 弱弱的问下蛋糕装饰怎么做
    蛋糕店装修对于店内环境没有太多,要求一般只需干净、整洁、明亮就行。因此,西饼店的功能布局不能太复杂。可考虑取消休闲区的设置。只需增加一些长条小高桌即可。空间划分上也应尽可能简洁,以能较多容纳顾客为第一要素。蛋糕店的门头和通道也要与周边环境相协调,特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。
    已有 1 个回答 09-19 05:07
  • 求问乳酪蛋糕怎么装饰
    乳酪蛋糕的装饰方法:1.把果酱均匀抹在蛋糕上,因为芝士蛋糕比较硬,所以粘和度不是很好,需要果酱粘合水果。然后把甜瓜切成一牙一牙的薄片,一片一片放在蛋糕上,然后把蜜桃切成月牙形的块状,立在甜瓜片上,这时要一手扶着,一手往蜜桃两侧挤上一些奶油,使蜜桃不会掉下来。然后找一个结实干净的塑料袋,在塑料袋的一角剪一个小孔,把果酱倒一点进塑料袋里,然后均匀地挤在蛋糕上。2.最后撒上黑芝麻或者是巧克力粉,然后放上
    已有 1 个回答 09-02 10:19
  • 海南蛋糕装饰柜哪家好?
    海南蛋糕展示柜厂家以下几家做的质量好  精品展示柜公司  地址:            海南大道南1216号  海南饮料展示柜专营店  地址:            海南解放北路897号
    已有 3 个回答 08-03 08:42
  • 装饰蛋糕如何漂亮分切?
    如果光是蛋糕坯子,那么就用烘焙锯齿刀,或锋利的长刀。用手轻轻压着要切割的地方,慢慢的来回拉。如果是生日蛋糕,最好用烘焙长平刀,用干净的布,或纸将刀面擦干净,然后从正上方轻轻压下去,切过到蛋糕胚时,从刀尖处先用力切下。然后再刀柄。完整的切到底部的时候。轻轻的将刀从底部抽回。不要从上面抽回(奶油你懂得)。再切第二刀的时候再将刀面擦干净再切。如果没有专业的刀。也是要将刀擦干净。从刀尖用力切下。如果这样还会坏的话。就放冰箱冻几分钟,如果还不行那就是蛋糕做的太垃圾了。想要学好西点推荐你去专业的学校成都欧米奇西点西餐学院。
    已有 1 个回答 07-30 08:31