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谁能告诉我微波炉蛋糕粉多少钱
可以啊!我也是刚刚做过的,只是烤箱要先预热一下,时间就要比微波炉要长了!大概上下一起烤加上预热得20分钟左右,我是三包蛋糕粉三个鸡蛋做的!效果很好!
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家庭烤箱怎么做蛋糕?家装烤箱能当微波炉用吗?
1、制作黄油面糊:黄油切小块,烧沸,离火,分2次筛入面粉,拌匀成面糊备用;2、制作蛋黄牛奶液:牛奶加热到六十度,加入1个全蛋和4个蛋黄中,混合均匀;3、上述两者混合,拌成蛋黄糊备用(黄油面糊非常容易凝固,所以上述两个步骤好同时做,我的经验是筛面粉的同时加热牛奶);4、蛋白打发:四个蛋青加入1/4勺白醋,中速打至粗泡(30秒),加一半白糖,再打1分钟,成细腻的泡沫,加入另一半糖,再高速打发3
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烤箱烤蛋糕要几分钟?家装烤箱能当微波炉用吗?
烤20分钟,烤制过程中蛋糕表面上色后加盖锡纸。但要严格地说,烤箱与微波炉烤出来的效果是不一样的。微波炉的烘烤功能主要针对薄一些的食物(面包片,羊肉串),厚一些的食物烤出的效果就不行了;烤箱则是针对全部食物,烤箱的烤管以紫铜管为主;而且烤管数量和位置也不一样,微波炉一般有2根烤管,只在微波炉上方有。烤箱一般有4根烤管,上下各有2根。效果不用说也是烤箱好些。
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蛋糕的做法是什么?
做法如下
食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。
步骤:
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖。
2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
3、蛋黄加入调和油和牛奶。
4、用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉。
6、继续用搅拌器搅拌均匀。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀。
8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。
9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡。
10、电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。
11、然后一直等电饭煲跳到保温。
12、保温20分钟后再次按下煮饭键,然后跳到保温后再等20分钟,再重复一次,整个保温过程在60分钟,中途不要打开锅盖。
13、60分钟后再打开锅盖,用牙签叉一下正中间,牙签出来后是干净的,就代表蛋糕完全熟了,倒出来放凉。
14、切块食用即可。
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微波炉哪个牌子好
格兰仕、美的、方太、松下、三洋微波炉这几个品牌微波炉比较好,这几款微波炉性价比都比较高
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哪个品牌的微波炉好?
如果是10年前,我建议你买格兰仕,但是现在,你得-美的。格兰仕是组装微波炉起家的,以前他之所以好 ,是用的三星的电机,而美的开始生产平板后,格兰仕就用自己的生产的电机,相当于依葫芦画瓢,所以现在格兰仕就没美的的好。
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微波炉和烤箱哪个实用
对于只需要加热食物的人来说微波炉更实用,如果喜欢做甜品烤各种美食,烹饪食物的朋友,那肯定是烤箱更实用
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如何用电压力锅做蛋糕?
1. 蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。用液体奶,没有的话,用奶粉代替。
2. 处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了。
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15寸的蛋糕直径是多少厘米?
15英寸是38.1cm
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微波炉爆米花要怎么做?
1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下. 2.加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉.并使玉米粒平铺在碗底. 3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃...:)
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格兰仕微波炉怎么样
格兰仕微波炉这个功能挺多的,宝贝外观大气漂亮新颖,看着就上档次。是在网上购买的,第一次买微波炉,也是第一次用,实物还是很不错的,功能也和介绍的相符,用了半年多也没什么问题,质量也有保障,值得购买
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美的和格兰仕微波炉哪个好
微波炉美的和格兰仕都是很不错的大品牌呢,我家是买的美的的微波炉,还是双十一的时候买的,用了一年了也没什么问题,毕竟还是大品牌的,值得信赖。这两个品牌具体选择哪一个还是看自己吧,我家比较信赖美的
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蛋糕的装饰物品
蛋糕的装饰物品?可以用水果,花瓣,巧克力,饼干,花生碎,杏仁碎,等等,有金色的豆豆叫金珠糖,银色的叫银珠糖,可以吃的。外面的颜色是用淀粉和食用色素做的。小条状的应该是椰丝,就是椰子里面的*。也可以吃的,放心吃吧,蛋糕上放的东西都是可以吃的。希望我的回答对您有用。
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哪位清楚怎么装饰蛋糕
奶油可以多抹一些,厚厚的更漂亮。取奶油拍在蛋糕边缘,竖起抹刀边转转台边抹平。将黄桃切片,然后摆出你喜欢的样子即可。边缘摆上蓝莓,然后稍作装饰即大功告成。也可以跟你自己喜好来装扮,
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装饰蛋糕的水果怎么切
(1)水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。(2)同样形状的水果要有大小变化,摆放时要有方向变化、色彩明暗变化等,总之重复的形状就要注意对比与变化的关系,否则看起来会呆板不够活泼。
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求问乳酪蛋糕怎么装饰
乳酪蛋糕的装饰方法:1.把果酱均匀抹在蛋糕上,因为芝士蛋糕比较硬,所以粘和度不是很好,需要果酱粘合水果。然后把甜瓜切成一牙一牙的薄片,一片一片放在蛋糕上,然后把蜜桃切成月牙形的块状,立在甜瓜片上,这时要一手扶着,一手往蜜桃两侧挤上一些奶油,使蜜桃不会掉下来。然后找一个结实干净的塑料袋,在塑料袋的一角剪一个小孔,把果酱倒一点进塑料袋里,然后均匀地挤在蛋糕上。2.最后撒上黑芝麻或者是巧克力粉,然后放上
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蛋糕*墙面画应该买一些什么的比较好呢?
我们这里有各种,销售各种墙面画,你想知道蛋糕*墙面画应该买什么风格的呢?我可以告诉你们,我们这里经常人们买的都是那种风景画或者说是,山水画,这样都是可以的,所以说你还是根据你自己的喜欢,也有少数人选择的是那种食物的,面包的,这种都是可以的,
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海南蛋糕装饰柜哪家好?
海南蛋糕展示柜厂家以下几家做的质量好 精品展示柜公司 地址: 海南大道南1216号 海南饮料展示柜专营店 地址: 海南解放北路897号
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装饰蛋糕如何漂亮分切?
如果光是蛋糕坯子,那么就用烘焙锯齿刀,或锋利的长刀。用手轻轻压着要切割的地方,慢慢的来回拉。如果是生日蛋糕,最好用烘焙长平刀,用干净的布,或纸将刀面擦干净,然后从正上方轻轻压下去,切过到蛋糕胚时,从刀尖处先用力切下。然后再刀柄。完整的切到底部的时候。轻轻的将刀从底部抽回。不要从上面抽回(奶油你懂得)。再切第二刀的时候再将刀面擦干净再切。如果没有专业的刀。也是要将刀擦干净。从刀尖用力切下。如果这样还会坏的话。就放冰箱冻几分钟,如果还不行那就是蛋糕做的太垃圾了。想要学好西点推荐你去专业的学校成都欧米奇西点西餐学院。
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问下各位蛋糕怎么装饰才好看
蛋糕装饰才好看简单的装饰,不要太复杂了,巧克力刨花制作 巧克力刨花,巧克力薄片和花叶在装饰蛋糕时总是给人留下深刻美好的印象。 巧克力刨花的制作只需要一块大而厚的烘焙用的巧克力和一把锋利的削果菜皮的刮刀。用刮刀从大块的巧克力上刮下巧克力薄片就得到卷曲的刨花洒在上面就可以了