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蛋糕的做法是什么?
做法如下
食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。
步骤:
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖。
2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
3、蛋黄加入调和油和牛奶。
4、用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉。
6、继续用搅拌器搅拌均匀。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀。
8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。
9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡。
10、电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。
11、然后一直等电饭煲跳到保温。
12、保温20分钟后再次按下煮饭键,然后跳到保温后再等20分钟,再重复一次,整个保温过程在60分钟,中途不要打开锅盖。
13、60分钟后再打开锅盖,用牙签叉一下正中间,牙签出来后是干净的,就代表蛋糕完全熟了,倒出来放凉。
14、切块食用即可。
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如何用电压力锅做蛋糕?
1. 蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。用液体奶,没有的话,用奶粉代替。
2. 处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了。
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15寸的蛋糕直径是多少厘米?
15英寸是38.1cm
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好邻居防盗门价格多少钱
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好邻居装饰黄石公司好吗?
好邻居装饰黄石公司好的,装修还是不错的,服务也很好,整体不错的,公司实力雄厚,值得信赖的, 管理规范 工作严谨 发展空间大.注意装饰公司一般有2种模式,一种是半包,一种是全包。根据自己的情况选择,如果你有充足的时间,且对建材非常熟悉,且很会还价,可以选择半包。看你自己的选择吧
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湖北黄石好邻居装修公司怎么样谁了解?
湖北黄石好邻居装修公司口碑在本地非常不错的哦,当地的很多人都非常看好他们的,他们在该行业也是佼佼者,他们的作业产品更是没得说,质量刚刚的,质量上真的你不用担心,你只需要考虑让他们做出什么的效果就行,效果上也肯定能满足你的哦。工作人员工作热情高,态度好,希望对您有帮助。
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蛋糕*墙面画应该买一些什么的比较好呢?
我们这里有各种,销售各种墙面画,你想知道蛋糕*墙面画应该买什么风格的呢?我可以告诉你们,我们这里经常人们买的都是那种风景画或者说是,山水画,这样都是可以的,所以说你还是根据你自己的喜欢,也有少数人选择的是那种食物的,面包的,这种都是可以的,
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大家说说昆明好邻居装饰公司怎么样?
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了解的说说黄石好邻居装饰怎么样
这家公司挺不错的,公司非常有实力,装修还是不错的,服务也很好,整体不错的,公司实力雄厚,值得信赖的,管理规范工作严谨发展空间大。他们家设计师水平挺高的,图纸画的非常细致,而且还会考虑你的意见,然后修改,服务态度非常好,值得选择。
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大家说说昆明好邻居装饰公司怎么样?
这是个骗子公司,装修老板郭桂洪是个无良的坏东西,施工队全是路边找的游击队,谁找他装修谁后悔,大家一定要提高警惕,装修房子千万不要找这种粪草装修队。
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大家说说昆明好邻居装饰公司怎么样?
污蔑人家公司的人请你积点口德,你眼红人家公司吗?人家公司经营了10年,一直都是诚信做生意!而且质量也不错,像你说的那样怎么还会开到现在?
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黄石好邻居装饰公司口碑怎么样呀
该公司设计都比较专业,会根据时下最流行的元素和主人的性格来帮你出创意,后面出效果图,施工图也比较快,在当地的口碑也不错,效果是真的不错,施工师傅也比较专业,入驻四五年也没出现什么问题
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哪位知道好邻居装饰好不好?
您好,好邻居装饰质量非常的不错,采用优质老杉木、进口波音片、先进的工艺流程,经高温、高压精制而成,全方位保证了产品隔音、隔热、防潮、防蛀及抗击性能。是您放心使用的绿色环保产品。聚天然、时尚、现代、完美于一体,凭精湛的工艺、新颖的造型、典雅的风格,尽展其雍容华贵,使您的居室更显高雅品位。希望可以帮到您哦。
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蛋糕店如何装修?开一间蛋糕店怎么装修呢?
第一蛋糕店外墙设计,对于蛋糕店的外墙最好是用玻璃材质来装修,因为店内的蛋糕都是很吸引人的,蛋糕店的外墙设计最好采用玻璃材质来装修设计,用玻璃做外墙不仅美观,容易清洁,最主要的是顾客可以透过玻璃墙面就能看见店内的环境和店内蛋糕,这样能够吸引更多的人进店消费。第二蛋糕店的门头设计。门头设计最重要的是要设计的吸引人。店名的选择,店名文字的表现形式,还要店招的灯光设置,这些都需要很讲究的,不能忽视。店名要简单易懂,容易记住,能够让人看见店面就知道店面经营的产品是什么。文字的表现形式不要太中规中矩,要设计的有点特色,这样比较吸引人。第三,蛋糕店店内布局。店内布局要分主次,要有重点,突出店内的特色食品。在摆放蛋糕店内的食品时,一定要注意把蛋糕放在最显眼的位置,另外,食品摆放不要太过拥挤,要具有一定的层次感,并且柜台与柜台之间需要保持一定距离的,这样方便顾客行走。第四,蛋糕店的色彩搭配。对于蛋糕店的装修来说合理的运用色彩是非常重要的,它可以渲染整个环境的气氛。一般情况下,蛋糕店的消费群体中妇女和儿童居多,因此蛋糕店的主要装修色调都是健康明朗轻快的暖色调,可以多选择色彩鲜艳一点的颜色。
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蛋糕店如何装修?开一间蛋糕店怎么装修呢?
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蛋糕店如何装修?开一间蛋糕店怎么装修呢?
蛋糕店装修的灯光设计合理利用灯光效果也很重要,灯光是各种室内设计中的灵魂,在蛋糕店装修设计中也不例外。好的装修设计,如果缺少合适的灯光,就会马上逊色很多。通常蛋糕店装修的灯光应用橘黄色光源为主,并且亮度一定要足够,这样们的产品才会成为众人的焦点,引人注目,从而增加顾客的食欲和购买欲,如果灯光灰暗,不仅操作起来不方便,还会影响顾客心情,降低顾客的购买欲。蛋糕店装修的色彩设计颜色是们发现世界的一大元素
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懂行的讲讲黄石好邻居装饰公司怎么样
黄石好邻居装饰公司挺不错的,挺不错的。熟练运用多种家装风格,富有奇思创意的美学构想设计,充分合理利用空间。注重颜色的搭配,以及家居风水的应用,营造出别具风格的生活环境。更重要的是懂得材料的运用、施工工艺的分析、把整项装修流程统筹联系起来,兼顾视觉和工程技术方面的效果。
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请问蛋糕店咋装修?蛋糕店装修注意事项有哪些?
蛋糕店的装修设计一定要具有自己的特色和风格,这样才能在众多的蛋糕店中脱颖而出。
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请问蛋糕店咋装修?蛋糕店装修注意事项有哪些?
蛋糕店的装修设计一定要具有自己的特色和风格,这样才能在众多的蛋糕店中脱颖而出。
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蛋糕店怎么装修
首先要到工商、卫生、环保等部门了解一下,然后是选店址,买设备。中低档2-5万元左右,高档视装修等而定。 想开一家面包店.首先也是最重要的就是技术问题,只有当您掌握了足够的相关知识和技术,您才能全面系统地了解面包房.继而开一家面包房,把它经营好。技术知识是做好产品的前提,同时好的产品又是面包店成败的关键。