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自制美味的酸奶机做酒酿

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自制美味的酸奶机做酒酿

  • 美味的水晶钵仔糕是如何制作?
    材料:水500毫升,白糖100克,熟绿豆适量   步骤:   1、500毫升水(分为2份,一份350毫升,一分150毫升,150毫升用来煮糖水的)、煮熟的绿豆适量。   2、煮糖水:把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀,混合好后再放入150毫升的水中搅匀,用大火将糖桨煮开   制作粉桨:将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个容器装好的350毫升水中拌均匀,然后加入钵仔粉,搅拌至均匀,尽量拌匀防止出现小粉团。   3、水加到距离蒸锅10CM左右,文火保持水滚,把碗均匀摆放在蒸锅里,碗内不能有水要抹干,摆好后放熟绿豆,将调好的粉浆快速倒入钵碗内,9分满为好,蒸的时间约15分钟左右,中间开盖看一下,如果中间还有白色就表示还没有熟。   4、蒸好后自然凉干,水晶剔透的钵仔糕制作完成。
    已有 5 个回答 12-26 17:42
  • 酸奶机怎么用?如何自制酸奶,有哪些流程.什么牌子的酸奶机好用
    目前酸奶机已经成为人们不可缺少的生活家电之一,酸奶机具有健康材质、恒温发酵、专利设计、安全节能等特点。那么酸奶机怎么做酸奶,下面就来教你一些步骤:1.倒入大概500毫升的纯牛奶至酸奶锅中(可以去超市买两盒蒙牛的纯牛奶)2.倒入25ml的酸奶,这个需要自己把握,纯牛奶跟酸奶的比例是1000:50,酸奶最好是新鲜的酸奶3.将芒果切成芒果肉丁。4.然后倒入,并加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌。5.然后把盖子盖上,插上电。等上8-10个小时就好。最佳状态是成豆腐粘稠状(晚上制作,第二天早上拿出来喝,是最适合的,时间越久,酸奶越酸)
    已有 3 个回答 07-23 10:25
  • 酸奶机怎么用?如何自制酸奶,有哪些流程.什么牌子的酸奶机好用
    随着人们生活水平的提高,现在的人是越来越会保养身体了,目前酸奶已经成为人们早餐营养的一大构成,所以很多为了方便,安全,都喜欢在家自做酸奶。1.将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按10:1的比例或1升鲜奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶内,搅拌均匀后盖好酸奶桶盖,然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内,盖好酸奶机的上盖,插上电源电源;2.开机,电源指示灯亮,按电源键一次,进入时间的设置,根据面板介绍中介绍的方法设置
    已有 2 个回答 09-04 03:16
  • 自己在家怎么自制薯条?
    准备好食材。土豆去皮切成半厘米见方的长条,用冷水泡一下,洗去淀粉。锅内放水,水沸后,放进土豆条,煮至六七成熟。煮过的土豆条晾干水分,放凉后,放冰箱中冷冻。土豆条冻到发硬后,取出土豆条。锅中置油,烧至七八成热,下入冻好的土豆条。炸至金*,捞出沥干油。吃的时候撒少许盐,蘸点番茄酱。
    已有 3 个回答 12-27 20:12
  • 自制衣柜一般用什么板材比较好?设计衣柜的时候需要注意什么问题呢?
    自制衣柜的板材一般是采用常见的木材,下面这几种板材你可以看一下! 1、防火板,防火板采用硅质材料或钙质材料为主要原料,与一定比例的纤维材料、轻质骨料、黏合剂和化学添加剂混合,经蒸压技术制成的装饰板材,厚度一般为0.6—1.2mm。防火板是非常经济的一种板材,强度高、耐火、防潮,广泛用于室内装饰、橱柜、实验室台面等领域。 2、密度板(纤维板),密度板也叫纤维板,主要是由细碎的木质纤维经过高温压制而成的。密度板表面光滑平整,材质细密,性能稳定,耐冲击,易加工,应用比较广泛。不过密度板不防潮,遇水容易膨胀变形,所以不适合做厨房和卫生间的柜子。 3、实木多层板,实木多层板主要是由三层或以上的一毫米实木单板或薄板经过胶贴热压制成,板芯的材料主要是杨木、杂木和胺木等等,它的强度高、稳定性好。实木多层板含胶量大,在施工时要做好封边处理,减少污染。 4、杉木板,这是一种集成材,主要采用大径原木,经过精深加工而成的,形状像手指一样交错拼接的木板。它可以直接上色、刷漆,比细木工板省一道工序。 5、实木颗粒板,实木颗粒板是现在比较新颖的环保基材,根据刨花板的工艺生产而成,有着天然木材的本质,比较高档环保。同时加工性能与刨花板差不错,有隔热、吸声的特点。不过它的工艺比较简单,所以质量差异大,很难分出优劣产品,其抗弯性和抗拉性都较差,不适合做大件的柜子。 6、细木工板,细木工板也就是大芯板,有着握钉力好、质坚、强度高、吸声、绝热等特点。而且它的含水率不高,表面平整、无翘曲、不变形,还不会起泡,是室内装修和高档家具制作的较理想材料。 7、生态免漆板,生态免漆板也叫板,其稳定性好、抗变形能力强、握钉力强。由于免漆板具有环保免漆的特点,能够满足现代人快速环保方便装修的要求,可以用在衣帽间、壁柜、衣柜、橱柜等装修家具。 这些板材的性能都不错,但是主要的区别还是价格之间的区别。
    已有 6 个回答 01-15 08:45
  • 米酒酿造机多少钱一台
    东西不一样   价格也不一样
    已有 5 个回答 08-03 09:54
  • 自己在家怎么自制葡萄酒?
    自制葡萄酒过程: 将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净,控干。 将葡萄摘除坏珠、瘪珠,浸泡,然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓,因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。 把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器中,然后将葡萄皮也放进发酵器中,千万别把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵。二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。 如果发酵器较小,可以一颗葡萄一颗葡萄的挤,如果发酵器较大,可以同时抓住三五颗葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手将破碎葡萄放下。 当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄,盖上盖子,但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体,如果装的过满,会把宝贵的葡萄酒汁溢出,盖子拧的过紧,可能会产生瓶子爆炸,另外葡萄发酵也需要微量氧气。 将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后,大约会在12个小时以内启动发酵,表现为葡萄汁中有较多气泡产生。 在发酵启动后,每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中,然后盖上盖子。 发酵启动后一到两天内,放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 发酵启动后三到四天时,再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。 葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6、8天,当发酵器中很少有气泡,并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽,品尝酒液基本没有甜味时,说明酒精发酵完成了。 当酒精发酵完成后,首先利用虹吸法,将葡萄酒汁倒入二次发酵器,然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤,过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙,盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。 此时的葡萄酒汁较为浑浊,颜色也不大好看,但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时葡萄酒一般会产生第二次发酵,二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵,不再产生酒精。 二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后,二次发酵基本完成,酒液变得清澈起来,但因没加澄清剂,不如买的酒清澈,采用虹吸法将酒液倒入其他容器,尽量装满,盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒,是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物,死酵母泥等扔掉。
    已有 2 个回答 12-27 20:54
  • 家庭自制取暖设备怎么做
    你需有热源:炉具或太阳能集热器或足够的电源.选择散热器:壁挂式,立柱式,地热式.补水箱,放气管泄水管.阀门.联接管道.如用电热采暖这些都可省了。
    已有 3 个回答 08-03 08:15
  • 求解如何自制墙角花架
    您好,浙江唐正装饰很高兴为您解答. 1,这就是泡沫板,一个是平板的,一个是这种洞洞的,两个全都平均切成三份. 2,三个小等份摆在一起,修的平整一点,然后用胶带固定,把洞洞用小的泡沫填上,修复不平整的地方,这样受力均匀,而且是实心,这样再重的花都不怕. 3,自粘壁纸利用上了,把用胶带固定好的模块平整的贴个壁纸就OK了. 4,就好了,很简单吧.废物利用,还保暖.
    已有 1 个回答 12-11 14:36
  • 想了解自制心形麻绳墙面装饰的效果好吗?
    就是我们家之前装修房子,然后这个背景墙的话也是选择的自制心形麻绳墙面装饰,然后我个人觉得这个效果还是比较不错的,因为我个人比较喜欢独特的一种风格,然后呢,他也是比较符合我个人的喜好,然后我个人觉得是比较不错,你也可以试一下的。
    已有 3 个回答 11-09 07:36
  • 如何简约自制榻榻米,大家有什么好的建议?
    哈哈,如何简约自制榻榻米,大家有什么好的建议?这是谁问啊,怎么还有人问这个问题呢,一定是装修小白。我给你分析下问题吧,正好,最近也在研究装修行业。现在比较流行的是找木工,由木工手工打造榻榻米,价格非常合适,质量也过关。
    已有 3 个回答 11-03 09:54
  • 石家庄商用酸奶机哪家公司有做?
    A: 格力电器(石家庄)有限公司(5号门)地址:石家庄市裕华区珠江大道252号B: 石家庄苏宁电器有限公司地址:石家庄市桥西区自强街35号庄家金融大厦4层C: 石家庄五羊电器有限公司地址:石家庄市新乐市鲜虞街130号以上公司都是做得比较好的,希望我的回答可以帮到您。
    已有 3 个回答 07-10 10:25
  • 自制装书收纳箱该怎么做?
    1套盒是用纸板量好尺寸后用胶带粘的2用胶带将相邻的纸箱边粘合、抽屉的尺寸要比套盒小一些,以方便抽拉和留出包装的余地、下面制作抽屉拉手,采用一般奶箱上的提手3三个都安好了,骨架完成了然后就可以根据自己的喜好包装了4其实最简实用的包装方法是贴彩色胶带,但是没有买到。只好用油布包了一下,黑色的部分是黑色胶带。
    已有 4 个回答 06-26 09:30
  • 厨房自制装修可以怎么做?
    厨房装修流程:制定风格和预算:在准备装修前,必然要先从装修市场情况了解起来。如今的装修风格丰富,选择多多,可以根据自己的情况制定大概的风格和预算,以便于控制今后的装修。主体拆改:如果是旧房改造,就需要首先拆除墙面和地面原有的瓷砖,拆除吊顶,拆除原有的厨具、灯具等;如果是新房想改变原来厨房的格局,也会首先面临拆墙的任务。水路、电路改造:大多数人都愿意将水路、电路做成暗管,因为比较美观。水电路隐患工程
    已有 1 个回答 08-29 04:17
  • 厨房自制装修可以怎么做?
    厨房装修流程:制定风格和预算:在准备装修前,必然要先从装修市场情况了解起来。如今的装修风格丰富,选择多多,可以根据自己的情况制定大概的风格和预算,以便于控制今后的装修。主体拆改:如果是旧房改造,就需要首先拆除墙面和地面原有的瓷砖,拆除吊顶,拆除原有的厨具、灯具等;如果是新房想改变原来厨房的格局,也会首先面临拆墙的任务。水路、电路改造:大多数人都愿意将水路、电路做成暗管,因为比较美观。水电路隐患工程
    已有 1 个回答 08-31 09:50
  • 厨房自制装修可以怎么做?
    厨房装修流程:制定风格和预算:在准备装修前,必然要先从装修市场情况了解起来。如今的装修风格丰富,选择多多,可以根据自己的情况制定大概的风格和预算,以便于控制今后的装修。主体拆改:如果是旧房改造,就需要首先拆除墙面和地面原有的瓷砖,拆除吊顶,拆除原有的厨具、灯具等;如果是新房想改变原来厨房的格局,也会首先面临拆墙的任务。水路、电路改造:大多数人都愿意将水路、电路做成暗管,因为比较美观。水电路隐患工程,所以一定做到安全。由装修设计师提供在水电改造的过程要设计好插座的预留。(若装集成灶具需要提前设计好插座的位置)墙地面施工,抹灰找平:地面、墙面拆除后,水泥找平墙地面不平整的位置,这将有利于下一步做防水。做防水:水泥干透后,在墙面和地面刷涂防水涂料2-3遍,做24小时试水试验。贴砖:贴砖的工人肯定要踏在做完防水处理的地面,直接踏在防水上可能会踩坏防水层,使防水失效。瓷砖粘贴标准时空鼓不大于5%,两块砖拼缝对角的地方落差不大于2mm。(贴砖之前要油烟机的烟管和防烟宝)安装吊顶、橱柜、灯具等:在贴完墙砖、地砖后,就可以约相关人员上门安装吊顶、橱柜和灯具。(橱柜设计好烟机的安装位置、吊顶时需要开好烟管的孔)购买冰箱、小家电以及五金挂件:购买冰箱前要量好尺寸,小家电如微波炉如果要挂在墙上,就要事先买好搁架,五金小挂件也要根据实际情况配置,这些都可以请装修队的师傅安装。
    已有 1 个回答 06-18 10:21
  • 葡萄酒酿造质量控制及设备配置要求?这个谁了解?
    葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料经酵母菌酒精发酵而成的低度酒。在这个酿造过程中,葡萄浆果里的糖,经酵母菌的作用,分解为酒精及其副产物,而葡萄浆果里的其它成分,如丹宁、色素、芳香物质、矿物质及部分有机酸,以不变化的形式转移到葡萄酒中,因而葡萄酒像新鲜葡萄一样,是一种营养丰富的酿造酒。葡萄酒的酿造,离不开葡萄原料,酿酒设备及酿造葡萄酒的工艺技术,三者缺一不可。要酿造好的葡萄酒,首先要有好的葡萄原料,其次要有符合工艺要求的酿酒设备,第三要有科学合理的工艺技术。原料和设备是硬件,工艺技术是软件。在硬件规定的前提下,产品质量的差异就只能取决于酿造葡萄酒的工艺技术和严格的质量控制。一、葡萄原料的质量控制葡萄酒的质量,七成取决于葡萄原料,三成取决于酿造工艺,很难说这种估计是否绝对精确,但可以说葡萄原料奠定了葡萄酒质量的物质基础。葡萄酒质量的好坏,主要取决于葡萄原料的质量。所谓葡萄原料的质量,主要是指酿酒葡萄的品种,葡萄的成熟度及葡萄的新鲜度,这三者都对酿成的葡萄酒具有决定性的影响。不同的葡萄品种达到生理成熟以后,具有不同的香型,不同的糖酸比,适合酿造不同风格的葡萄酒。世界上著名的葡萄酒,都是选用固定葡萄品种酿造的。像我国河北沙城的龙眼葡萄,清香悦人,用它酿造的长城牌干白葡萄酒,具有优雅细腻的果香,在国内外独树一帜。通常来说,酿造白葡萄酒的优良品种有贵人香、雷司令、索味浓、白诗南、赛美蓉等;酿造红葡萄酒的优良品种有佳丽酿、赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、增芳德、法国蓝等。实践证明,葡萄品种决定葡萄酒的典型风格。葡萄的成熟度是决定葡萄酒质量的重点之一。众所周知,用生青的葡萄是不能酿造出好葡萄酒的。葡萄在成熟过程中,浆果中发生着一系列的生理变化,其含糖量、色素、芳香物质含量不断的增加和积累,总酸的含量不断的降低,达到生理成熟的葡萄,其浆果中各种成份的含量处于最佳的平衡状态。为此,可采用成熟系数来表示葡萄浆果的成熟程度。所谓成熟系数,是指葡萄浆果中含糖量与含酸量之比,可表示为:成熟系数M=含糖量S(gl)总酸A(gl)。在葡萄成熟的过程中,随着浆果中含糖量的不断增加和总酸含量的不断减小,成熟系数也不断增加。达到生理成熟的葡萄,成熟系数稳定在一个水平上波动。葡萄的采收期,应确定在葡萄浆果达到生理成熟期或接近生理成熟期。葡萄的新鲜度及卫生问题,对葡萄酒的质量具有重要的影响。葡萄采收后,最好能在8小时内加工。加工的葡萄应该果粒完整,果粒的表面有一层果粉,不能混杂生青病烂的葡萄。为此需要在果园里采摘葡萄时做好分选工作,先采一等葡萄做优质葡萄酒,然后再采二等的葡萄或等外葡萄,做普通的葡萄酒或蒸馏酒精。二、酿造设备和厂房的配置要求葡萄酒是供人饮用的酿造酒。饮用好的葡萄酒给人美的享受和艺术欣赏。葡萄酒应该具备酿造葡萄本身的果香和口味,后味洁净。“洁净”二字是衡量葡萄酒质量好坏的重要指标。人的嗅觉器官和味觉器官是相当灵敏的,在葡萄酒酿造过程中,任何污染和过失给葡萄酒带来的异杂味都是葡萄酒本身无法掩盖的,甚至是致病的缺陷。,酿造葡萄酒的厂房,应该符合食品生产的卫生要求。要依照生产能力的大小设计厂房和选购设备。发酵车间要光线明亮,空气流通。贮酒车间要求密封较好。葡萄酒厂的地面,要有足够的坡度,用自来水刷地后,污水能自动流出去。车间地面不留水沟,或者留明水沟,水沟底面的坡面能使刷地的水全部流出车间。车间的地面最好是贴玛赛克或釉面瓷砖,车间的墙壁用白色瓷砖贴到顶。厂房要符合工艺流程需要。从葡萄破碎、分离压榨、发酵贮藏,到成品酒灌装等,各道工序要紧凑的连系在一起,防止远距离输送造成的污染和失误。葡萄酒的加工设备,主要有葡萄破碎机、果汁分离机、果汁压榨机、高速离心机、灌酒机等,贮藏容器主要有发酵罐、贮酒罐等。要依照生产能力的大小,选取设备型号和容器规格,各种设备的能力和贮藏容器要配套一致。每种设备和容器,凡是与葡萄、葡萄浆、葡萄汁接触的部分,要用不锈钢或其它耐腐的材料制成,防止铁、铜或其它金属污染。三、葡萄原酒生产过程的工艺控制葡萄原酒发酵,是葡萄酒酿造最主要的工艺过程。控制好这个工艺过程,就能使葡萄原料中已存在的,形成好葡萄酒的潜在质量,得到充分的发挥和表现。1、葡萄破碎依照葡萄破碎机的能力,均匀地把新鲜的葡萄输入破碎机里,关注捡出异杂物。无论是做红葡萄酒还是做白葡萄酒,在葡萄破碎的同时,要均匀地加入60mgl的SO2。依照葡萄质量的好坏,SO2的加入量可酌情增减。葡萄破碎时加入的SO2,可以通过亚硫酸的形式,均匀的加入,也可以使用偏重亚硫酸钾,用软化水化开,依照计算的量均匀地加入。SO2能有效地抑制有害微生物的活动,防止葡萄破碎以后在输送、分离、压榨过程及起发酵以前的氧化。2、分离、压榨、澄清处理酿造白葡萄酒,葡萄破碎以后,要进行果汁分离、皮渣压榨和果汁的澄清处理。连续地果汁分离机,可以分离出40%-50%的葡萄汁。分离后的皮渣进入连续压榨机,可榨出30%-40%的葡萄汁。两次出汁率合计在80%上下。压榨后的皮渣可以抛弃。压榨汁应该分段处理。一段二段压榨汁,可并入自流汁中做白葡萄酒。三段压榨汁占10%-15%,因丹宁色素含量高,不宜做白葡萄酒,可单独发酵做葡萄酒或蒸馏白兰地。白葡萄酒酿造时最好在葡萄汁起发酵前进行澄清处理。可以采用高速离心机,对葡萄汁进行离心处理,分离出葡萄汁中的果肉、果渣等悬浮物,将离心得到的清汁进行发酵。也可以把分离压榨的葡萄汁,置于低温澄清罐,加入5万的皂土,搅拌均匀,冷冻降温。使品温降到10℃以下,静置三天。分离上面的清液,用硅藻土过滤机过滤。[1][2][3][下一页]
    已有 4 个回答 07-22 05:37
  • 一般关于家装自制壁炉要应该怎么制作?
    家装自制壁炉业主主要是转变不也是还是不错的,但过程一定要认真仔细,否则存在巨大的安全化以下的壁炉式的简单制作过程,用耐火砖和那护士给你钱,联通又不是不锈钢的杜鲁门要用载体,如果要关火效果好,就是用壁炉的门口撞上前玻璃要但要注意,比如要用进口肖特高温的玻璃门下方按两个分门在炉膛的上面散热,否则散热会搬到外面,最后是烟筒一定要达到4米。
    已有 3 个回答 11-02 19:00
  • 装修卫生间怎样做防水?卫生间防水装修怎么做?
    防水装修最应该注意的就是施工过程中所使用的防水材料的好坏,防水材料必须符合国家规定的相关标准,合格的防水材料才能确保防水质量。为了更好的确保防水效果,还应该在墙面和地面之间的边角处涂抹足够的防水材料。
    已有 6 个回答 07-25 04:50
  • 酸奶机内胆什么材质的好?酸奶机内胆怎么安装?
    玻璃和陶瓷的酸奶机内胆容易碎,也不太好。玻璃主要成分是二氧化硅,时间长了,与酸也有反应。而且尽量不要挑塑料的,塑料的里面含有较多的塑化剂,长时间会迁移到食物中,容易对身体健康产生危害,而且塑料内胆不易清洗。
    已有 2 个回答 09-07 10:43
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