-
中式厨刀一般应该如何选购?
1.料
料,原料,一把刀,*直观选择的甄选标准就是料。菜刀选择不就两个标准么,防锈和锋利度保持。一般含碳越高,硬度越高,锋利度越好保持,但是防锈能力也会降低。合金添加MoV则有利防锈能力的提高
几种常见品牌的刀具原料如下:
张小泉等代工刀:天猫旗舰店写的是400系列不锈钢。中式便宜厨刀逃不开这个材料,一般是420,好一点430(?)。这种钢虽然叫不锈钢,其实还是会生锈的。
阳江十八子:天猫旗舰店有4Cr13,据说也有3Cr13的。钢含碳低(0.4%)不容易生锈,但是同样的硬度不会太高,HRC54是极限了
邓家刀:焊接夹钢,刃口9CR15MOV,刃外部1Cr13,刀身2Cr13,国产刀中钢材特别合理的了,刃口可以到HRC60。但是邓家刀热处理没有阳江好,品控因为是手工货,也一般偏下。
WMF,双立人等德系高富帅:X50CrMoV15,X45CrMoV15,X50CrMo15。说好听点德系的追求是平衡,说难听点就是硬度一般般拉,德系钢材硬度不会太高,比较适合家用。坑爹的双立人还有好多刀都不说清用的什么料。炼钢技术上德国人倒是杠杠的,因为磷硫杂质含量低,碳含量也不高,抗腐蚀性能反而很好。
日系高冷小清新:VG-10,白纸钢,青纸钢。这都是100usd往上了。青纸2刀料一块(2.5x19x200)在日本也要买人民币100元左右,比好多国产刀都贵了。因为日本厨师用刀追求极限锋利,这些钢材含碳量都在1%~1.4%左右。
其他超高端钢。粉末合金钢什么的都是可以用来切割钢材的,我就不讨论了。。。
看到这么多材料是不是觉得头都大了?其实选择非常简单:除了德系,买能接受的*贵的!
个人觉得双立人和大众汽车的行销策略有点像哦,国内代工的也多,购买还需谨慎。
2.制
制,制式,菜刀制式笼统的分为中西日三种。合理的选择适合你的刀具制式可以让厨房效率事半功倍。
中式:切片,斩切,文武。
这三种其实都是大板刀的样子,不同的是开刃的角度,切片刀开刃角度小,刀刃薄,切起来更轻快。斩切刀开刃角度大,更厚重,是用来斩骨头的。文武刀前半部分可以用来切片,后半部分可以用来斩骨,功能均衡。咱中国人吃禽鸟和鱼的时候一般都是自己剔骨,不是厨师剔骨,所以只需要这样简单的形制就可以制作出各种花样的食品。
西式:西式厨刀主刀一般是一把牛刀或者一把主厨刀。牛刀和主厨刀主要的不同是刃口曲线的角度,主厨刀一般更弯,而牛刀更直一些。大家来猜一下下面哪个是牛刀哪个是主厨刀呀:
-
儿童房装修应该注意什么?
儿童安全和甲醛
-
儿童房的主色调应应该选用什么颜色?
儿童房的主色调最好以明亮、轻松、愉悦为方向根据小主人的喜好选择如黄色优雅、稚嫩粉色可爱、素净、绿色健康、活泼:蓝色安静,童话色彩较浓。活泼好动的孩子可选择蓝色或白色而比较内向、文弱的孩子可选择明黄等暖色调颜色。对于大红、橘红等过于艳丽的颜色,则最好不要在儿童房大面积使用,它会让儿童更加兴奋,但可小面积点缀。
-
儿童房装修应该购买什么类型的地板呢?
为儿童房选择地面建材时,木地板相对会比地砖的安全系数高一些。选购地板的时候,家长要注意查看地板的环保级别,选购环保级别为E0的产品,以减少装修污染对孩子的伤害。另外,还要选择脚感好、耐磨、隔音好、易保养的地板。 还需要注意的是,为儿童房装修选购地板时还应该要考虑到一些实际性的问题: 一是地板与空间的整体风格搭配要和谐; 二是颜色对儿童心理的影响。儿童房地板颜色不宜太过深沉、厚重,建议选用与整体风格相配的浅色类; 三是还可以用地板组成一些有趣的形状或者图案。
-
装修儿童房应该注意些什么?
儿童房装修设计原则:
1、安全性:家具一定要平稳又坚固,避免使用尖锐有棱角的家具,玻璃等易碎材料尽量不要去使用近地面电源插座电线一定要隐蔽安装好,不能随意外露。
2、环保性:装饰材料要绿色环保。
3、空间性:尽量留出足够的活动空间,去满足儿童好动的需求。
4、色彩丰富:房间色彩要艳丽,可以是五彩缤纷,不要使用怪异的颜色更不要大面积使用红、黑等强烈刺激效果的颜色,这样会使孩子躁动不安。
-
儿童房装修应该注意哪些环节
每个孩子都是他们父母的心头肉,儿童房对于这些孩子以后的生活休息空间,更是被越来越多的父母们重视起来.那么关于儿童房装修的知识你们又知道多少呢?对于相对脆弱小朋友来说,儿童房的装修布置设计尤为重要.
今天小编就为大家带来详细的儿童房装修注意事项,让各位父母们好好的学习一下该如何给自己的宝贝装出一个舒适有趣的空间.
儿童房装修注意事项一:位置朝向
儿童房的地理位置首先要求附近不能有机器,高压电线等等东西,有工作机器的话回来带噪声污染,影响人们的日常生活,就更不用说小孩子了;而高压电器这类东西会有一定的电磁辐射,并且长期的噪声污染和电磁辐射都会引起各种疾病,例如神经衰弱等.然后就是儿童房的朝向一定要选好,如果采光和通风不够的话也可以考虑后期进行的装修中改善,例如增加灯光等.
儿童房装修注意事项二:装修设计
儿童房的装修设计首先应该要和孩子的性别年龄和爱好兴趣相吻合,进行针对的设计.如果孩子的年龄还比较小,那么在设计上应该更注重安全性,例如不要有太多的插座,家具不要有尖角等.并且在适当的设计一些可以引导孩子的东西,例如一个独立的小书柜,让孩子在小时候就养成阅读的习惯.儿童房装修注意事项三:环保健康
这点相信每位父母都会非常的注意,毕竟小孩子相对来说身体的各项免疫功能都还没有完全的发育起来,所以对他们的身体健康应该有更好的保护.首先就是装修中用到的材料必须要环保健康低污染,这里就需要各位父母们对装修用材的把关必须严格,当然除了儿童房装修注意事项四:软装布置
对于儿童房的软装配饰其实并不需要太繁杂,只需要遵循简单实用的原则即可.布置不需要太过于花哨,但可以适当的有一些可粘贴的儿童画,一定程度上会引导孩子的心智发育.对于装饰品切忌以大人的眼光来布置,要考虑到孩子对于这些东西的态度,可以带上小孩子去挑选装饰品.关注材料的环保性,对于儿童房家具和家纺的选择也应该要做到环保无污染.
以上四点儿童房装修注意事项各位家里有小宝贝的父母们都要了解清楚了哦,要为自己的孩子好好打造一个欢乐舒适的家居空间!
-
儿童房装修应该注意哪些环节?
儿童房装修要多个环节掌控,减少装修污染,环保*重要。对于儿童房的居室或家具色调,以明亮、轻松、愉悦为选择方向,在地面材料的选择上,耐磨易打理是考虑因素之一,楼主也可以选择地毯,柔软的地毯在孩子摔倒时能起到缓冲和保护的作用。选择儿童家具时,还应注意,儿童床以木板床或不太软的弹簧床为好,有利于儿童身体的发育。
-
灯饰哪个品牌好?装修如何选购灯饰?
阳光灯具,阳光灯具是江苏阳光集团公司旗下品牌,创建于1986年,作为国家重点企业集团和国家重点扶持企业之一,以先进的技术,不断的创新深受广大消费者所喜爱。
-
灯饰哪个品牌好?装修如何选购灯饰?
阳光灯具,阳光灯具是江苏阳光集团公司旗下品牌,创建于1986年,作为国家重点企业集团和国家重点扶持企业之一,以先进的技术,不断的创新深受广大消费者所喜爱。
-
儿童房应该怎样装修设计?
儿童房在色彩和空间搭配上以明亮、轻松、愉悦为选择的方向,不妨多点对比色的交叉运用。一般来说,0至6岁儿童被称为学龄前儿童,他们通过色彩、形状、声音等感官的刺激直观地感知世界,在他们眼里,没有流行的色彩,只要是对比反差大、浓烈、鲜艳的纯色都能引起他们强烈的兴趣。
对于性格软弱、过于内向的孩子,宜采用对比强烈的颜色,刺激神经的发育。而对于性格太急躁的儿童,淡雅的颜色则有助于塑造平和的心态。在装饰墙面时,切忌采用那些鬼怪恐怖的造型饰物或阴暗的色调,这些饰物会使幼小的孩子产生可怕的联想,
-
如何选购儿童床?家里孩子还小,有没有什么环保品牌儿童房推荐?
儿童床按材质分类分,大致有5种材质的床,分别是实木床、板材床、铁艺床、皮艺床、布艺床,这5种材质的床价格有差异,你可以根据预算来选择。如果你家儿童房空间很宽敞,对床的大小尺寸没有什么要求的话,可以直接买成品床,成品床常见的实木床、板式床、铁艺床、皮床、布艺床都有。儿童床的选择要根据不同年龄来选择,如果小孩太小,睡太高的床不好,如果孩子长大了,睡太幼稚的床也不好,所以要根据年龄阶段来挑选床的款式。儿童床品牌有很多,经过综合比较,我比较推荐以下这5个品牌,每个品牌都有各自的特色,你可以根据你的需求来选择。1、松堡王国松堡王国的儿童床主要是松木为主,性价比高,多年发展积累了不少口碑。2、芙莱莎FLEXA芙莱FLEXA儿童家具是欧洲第一品牌,是欧洲最大的专业实木家具制造企业,安全性和舒适性是芙莱FLEXA儿童家具品牌的最大特点。3、多喜爱多喜爱是国内专业青少年家具品牌,产品线比较丰富,实木和板材都可以选择。4、尚品宅配尚品宅配主要是全屋定制,主打的是板材家具,如果你家想定制高低床,增加收纳空间,可以考虑选择尚品宅配。5、宜家家居宜家家居有多款儿童床可以选,其中有一款铁艺床可以伸缩,加长床能够陪伴孩子一同成长,比较受欢迎。
-
儿童房壁纸应该选用什么样的壁纸比较好呢?
儿童房壁纸嗯,儿童房的壁纸应该是贴那个卡通元素的,偏有这种嗯儿童这种元素的嗯,我认为最好是问问你们家孩子喜欢什么样的壁纸,再买壁纸的时候可以带上孩子一起去购买,让孩子自己挑选这个壁纸的样子,嗯,他自己挑选的壁纸贴在自己的房间墙上一定是最合适的,我认为是这样的。
-
设计双床儿童房应该怎么设计比较好
设计双床儿童房10~15平就够了,太大了,冬天夏天温度对儿童不太适宜,都有一定的活动空间就行,没必要这么大,现在给宝宝整个房间里就是要尽量的充满空间,如果去太空的话也不利于宝宝健康的,而且宝宝是会感觉到孤单太小了,不利于活动。
-
对于男孩的儿童房应该怎么布置比较好呢?
颜色:应该与丰富的色彩进行。但是颜色不要太多,3个颜色为好。男孩子不妨可以考虑蓝色、*。女孩子不妨可以选择粉色,粉蓝色,绿色都是不错的。
材料:选择无毒A级材料,不要贪污便宜,廉价的低级材料进行装修。材料能不使用油漆的,则不用使用油漆,以免2次污染,对儿童身体发育不好。
家私:选择矮小,精致型为好,转角为圆形或者有护角的为好,以免伤害到儿童。如果家具能折叠的,使用时就打开,不用就缩小,这样能够增加卧室内的活动空间,给儿童一个大面积的娱乐空间。
地板:选择实木地板,或者地毯。尽量不用地砖,因为冬季太冷了。即使小朋友在卧室里不小心摔跤了也不会疼。 墙体:可以使用一些高质量的壁纸或者用颜色乳胶漆美化。让卧室充满童趣。如果喜欢装饰,相册,放小饰品公仔的,可以在墙体上制作或者固定一些大小不一的格子,层板来实现这个功能。
天花:可以选择多种形状的天花,比如星星月亮太阳。也可以用一整副卡通漫画的人物在天花上,非常有趣哦。
希望能帮到你。
-
儿童房应该如何装修?有哪些风水禁忌?
在儿童房装修的颜色选择方面,要避免采用浓重的色彩,如大红、大紫、纯黑等,以免刺激孩子的视觉,应当选择温馨浅淡的颜色为主。还可根据孩子的先天五行来选用颜色,喜木者宜用绿色,喜火者宜用淡红色,喜土者宜用*,喜金者宜用白色或金色,喜水者宜用蓝色。另外儿童卧室不要放置镜子和悬挂太多风铃,避免小孩免小孩因容易分心而导致神经衰落。
-
请问儿童房间窗帘应该选择哪种颜色?
孩子的天性都比较活泼,因此儿童房间窗帘的颜色也可以丰富多彩一些。但不要选择太鲜艳的颜色。过于鲜艳的色彩虽然能起到好的装饰作用,但却不利于促进孩子的睡眠。我们可以选择浅色柔和一些的色彩,这样既可以起到装饰作用,又有助于让孩子们释放天性。
-
专业装修别墅应该怎么做?专业的别墅装修应该具备什么?
专业别墅装修应该找专业的装修团队来进行,不能想简单的家装一样,从验房到设计再到施工最后软装搭配上都有是需要设计师从始至终的监督和看工,所以在找设计师方面就需要一个负责认真的人。
此外,别墅装修的难点也是比较多,如果想要装修出一个比较好的设计方案可以采取多家装修公司进行竞标的方式进行。
-
儿童房的卧室窗帘,我在选择的时候应该注意些什么呢?
一是颜色,不要太深了、太暗了,不要冷色调;二是质量选择好些的,环保系数更高。
-
儿童房装修在颜色搭配上应该是怎样的?
(1)体积较大的家具不宜用太过鲜艳的颜色,而应保持柔和的色调,如粉色、浅蓝色、淡*等,以减少过强的刺激。
(2)体积小的、易于拿取的物件应采用鲜艳的颜色。鲜艳的色彩有利于视觉的丰富、思维的活跃。
(3)主色调统一儿童房的色彩确定一个主调,这样可以降低色彩对视觉的压力。
(4) 墙壁的颜色不要超过两种。因为墙壁颜色过多,会过度刺激儿童的视神经及脑神经,使孩子由兴奋变得躁动不安。
(5)冷暖色互补。如暖色系的房间里可适当点缀少许冷色调的饰物,可以满足儿童视神经发育的需要
-
儿童房装修材料如何选购
儿童房装修板材如何选择:婴幼儿对污染的抵抗能力是不能和成人相比的,举个最简单的例子:正常成人喝半斤白酒除了醉倒外一般都没大问题,可婴幼儿喝半两白酒就可能有生命危险,这道理是一样的。加之婴幼儿自我安全保护意识弱,对污染的伤害也不易发觉并不善表达,往往当家人发现污染危害时已造成恶劣后果,不幸成为被污染伤害的高危人群。因此,建议有条件的家庭在给儿童房铺地板的同时,在地板下面同时铺装可有效祛除地板甲醛、霉