西餐厅厨房设备都有哪些

首先是整体橱柜,要很欧式的那种.烤箱最不可缺,西餐好多东西都是烤的.微波炉快节奏生活的必需品.洗碗机你的好帮手.平底炒锅做西餐常用到最少两个.平底汤锅.锅铲,汤勺.抽油烟机.比较大的质量好的打果汁机,最好是那种菜啊,水果啊,果仁啊,肉啊,乱七八糟的食物都可以被打碎的机器.因为老外做饭,最离不开的就是食物打碎机.烤面包机,煮咖啡机.压蒜器,可以很省事的把蒜压成蒜泥.刨皮器,挫丝器.这些超市都有.当然

1、面积标准800----5000平方米。你视自已的能力按我下面讲的数字配比即可，可按具体营业情况作调整。2、能充分满足就餐服务需要，具备充分容纳客人的吞吐能力。3、既不能拥挤，又不能空位太大，避免资源浪费。新开店区域面积规划参考：b

1、面积标准800----5000平方米。你视自已的能力按我下面讲的数字配比即可，可按具体营业情况作调整。   2、能充分满足就餐服务需要，具备充分容纳客人的吞吐能力。   3、既不能拥挤，又不能空位太大，避免*浪费。   新开店区域面积规划参考：   A、   顾客使用区域：   1、每餐位约1.5----2.5平方米。   2、空间包括：通道、停车处、侯餐区、大厅、雅间。   B、   办公前厅区域：   前厅1/2   厨房1/3   或0.6----0.8平方米每餐位   办公室1/50   库房2/25   员工更衣1/25等。   员工定额参考：   6、   餐饮前厅行政人员与服务人员比例为：10：1   服务人员大厅1人看2—4张台   包间1桌配1---3名服务员   传菜生1人传10桌，根据距离厨房远近而定。   7、   厨房管理跨度为3—10人，一般13---15个餐位配1名烹饪生产人员，高档的7—8个餐位配1名生产人员。冷菜厨师与白案厨师为1：1等。

1、面积标准800----5000平方米。你视自已的能力按我下面讲的数字配比即可,可按具体营业情况作调整。2、能充分满足就餐服务需要,具备充分容纳客人的吞吐能力。3、既不能拥挤,又不能空位太大,避免资源浪费。新开店区域面积规划参考:A、顾客使用区域:1、每餐位约1.5----2.5平方米。2、空间包括:通道、停车处、侯餐区、大厅、雅间。B、办公前厅区域:前厅1/2厨房1/3

对于西餐厅大家都是比较熟悉的，是很多年轻情侣约会选择去的场所，那么，西餐厅如何设计？西餐厅设计原则有哪些？首先，要有自己的特色和主题，这样才能在众多的竞争对手中脱颖而出。其次，在西餐厅的隔断设计中，利用刻花玻璃和绿化槽形成隔断，这样的设计不仅可以保护客人用餐时的私密性，而且还可以让整个西餐厅的装修更具现代时尚感。此外，为了营造某种特殊的氛围，餐桌上点缀的烛光可以创造出强烈的向心感，从而产生私密性。，在西餐厅的装修设计中要选择安全环保的装修材料，这是不可忽视的重要因素。

1.苏州西餐厅厨房设备，种类：保鲜柜，报价:6500.00元；2.苏州西餐厅厨房设备，型号：F1-ZFL-10A或F1-ZFL-10B，外形尺寸：1200*800*1960（mm），报价:8828.00元；以上价格均来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准。

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西餐主要的有：　　1、上4下焗的炉头：上面4个火盘（类似家里的瓦斯炉）下面是烤箱，原装进口的大约￥22000　　2、牛扒煎台：专门煎牛扒用，煎板厚度2-3cm，所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失，原装进口的大约￥18000　　3、油炸炉：类似麦当劳、肯德基的那种炸炉，有自动加温、时间、过滤等等现代设备，原装进口的大约￥25000　　4、Sauce保温炉：保温西餐酱汁的专用工具，原装进口的大约￥12000　　5、三个连为一体水槽为清洁槽，两个连为一体水槽为工作槽，每个约￥2500　　6、工作台三个，砧板台、配菜台、料理台每个约￥2500　　7、消毒柜　　8、小工具机器：料理机、榨汁机、咖啡机、微波炉、保温炉、滤水设备、、、　　一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万，别诧异，你知道一个平底锅多少钱嘛？1500左右，汤桶300左右，这样你应该有概念了。

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西餐主要的有：　　1、上4下焗的炉头：上面4个火盘（类似家里的瓦斯炉）下面是烤箱，原装进口的大约￥22000　　2、牛扒煎台：专门煎牛扒用，煎板厚度2-3cm，所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失，原装进口的大约￥18000　　3、油炸炉：类似麦当劳、肯德基的那种炸炉，有自动加温、时间、过滤等等现代设备，原装进口的大约￥25000　　4、Sauce保温炉：保温西餐酱汁的专用工具，原装进口的大约￥12000　　5、三个连为一体水槽为清洁槽，两个连为一体水槽为工作槽，每个约￥2500　　6、工作台三个，砧板台、配菜台、料理台每个约￥2500　　7、消毒柜　　8、小工具机器：料理机、榨汁机、咖啡机、微波炉、保温炉、滤水设备、、、　　一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万，别诧异，你知道一个平底锅多少钱嘛？1500左右，汤桶300左右，这样你应该有概念了。