厨房灶具需要哪些

灶台设置有讲究，定位要细心，细节要忌讳，有以下几点：1、灶台不能正对厨房门。火灶对厨房门，家人不和，脾气暴躁，钱财有损。 2、灶台忌设在厨房中央。设在厨房中央，四面无靠，家人不稳定，对家人精神有压抑和预示有破财之灾。 3、灶台忌背后无靠。灶台要靠墙而放，主人做饭时背后有靠山，代表家人稳定，健康有益。 4、灶台忌正对卧室门。火气冲煞，对家人的健康有损。 5、灶位忌背靠厕所，另水火冲击，另外厕所容易招虫蚁，又有秽气细菌。 6、灶台忌与水相近有自来水的，与水龙头相近，水火常相互影响，有危险。也不可与冰箱相近，灶台带火气，与冰箱相近，冷热相碰，能量消耗，农村用水缸的，不可设灶台在水缸旁边或正对水缸，水火相克，对运程不利。 7、灶台忌设在窗口下。窗外沙土灰尘袭击，不卫生。 8、灶台朝向，要根据房主喜用方向而定。比如说房主喜木可以向东方（东方属木），对房主有利。 9、灶台有高低有讲究。太高不好做饭，太低则操作困难，以86---100厘米为好。 10、灶台忌对直冲神位。火灶冲神位，是对神灵不敬，易生事非，引起宅运不幸。

厨房灶具楼主可以选择一些有品牌保障的，像老板、方太这两个品牌是值得信赖的，楼主可以多多了解一下。现在厨房的灶具款式、功能特别的多，楼主需要了解各种功能的用处与区别才能选到称心如意的产品，在选择灶具的时候你需要知道什么款式是你想要的、什么安装*比较方便、什么进风*节能等等问题。

先看自己想要实用的，还是美观的。再看牌子

厨房改造是一件比较麻烦的事，它需要很大的人力和物力来完成，有可能会比最开始新装修厨房所花费的时间和精力要多一些。 如果可以的话您最好是找一个装修公司设计重新安排施工。

根据做饭程序装修，选择靠谱的墙地砖以及厨房吊顶，避免吊顶因水蒸气变潮湿。根据做饭程序依次布局为：先装修取材区，再装修清洗区，然后装修切菜区，最后装修烹饪区，这样装修比较合理，不会造成混乱。

厨房装修一定不能忽视的细节： 1、地面瓷砖：厨房地面瓷砖一定要做好防水防滑，缝隙尽量小一点，还要做出一点坡度，来用作引流。此外，瓷砖颜色最好不要选择浅色，这样比较容易显露出污垢，不耐脏。 2、墙面、吊顶：墙面和吊顶要做到防水防潮，而且最好用单面积比较大的釉面砖，这样的话可以减少瓷砖缝隙，日常使用中也可以避免藏污纳垢，清理起来更方便。 3、油烟机：如果是开放式厨房的话，建议大家选用集成灶，封闭式的话就看个人喜欢决定。但一定要考虑到烟道逆止阀，如果是公共烟道的话，这样就可以防止别人家做饭时的油烟进来。 4、插座：布线就要在厨房多作考虑，防止以后用电器时不太方便。建议厨房都装自带开关的插座，平时不用的时候就能直接把开关关掉，就不用频繁的拔插头了。 5、水槽：如果厨房面积大就装双槽，反之还是选择装单槽吧，会更加实用一些。这样可以把菜锅、菜板放进去洗，而双槽的话，所分给每个水槽的空间就很小，只能做到分类清洗，要更浪费时间。 6、收纳空间：厨房东西多，装修时一定要充分利用厨房的空间。像装台柜、吊柜等，就可以把我们平时不用或半搁置的锅碗瓢盆都放进去。小编这里建议多做些抽屉，能给厨房增加很大的通透感，看着更舒服。 7、厨房燃气、煤气：燃气管道都是由燃气公司上门安装，如要改管道线路的话，一定要请专业人士布管。煤气燃气都不要做暗管，还要保证管道附近有足够的空间，方便以后定期进行燃气管的检修或煤气抄表。 8、地漏：注意在装修的时候，一定要保护好地漏，不要让水泥、沙子等材料跑进地漏里。不然，以后堵塞了就不好处理了。

厨房装修设计应注意烹饪动线规划得是否合理，厨房动线直接影响做饭的方便程度。如果忽略了合理的动线设计，做饭时在本就不大的厨房里来回走动，不仅浪费时间，厨房也容易乱成一团。 装修前合理布局厨房功能性分区，并设计连贯合适的烹饪动线。厨房一般分为储物区、洗涤区、加工区、烹饪区，而这些区域可以依据一般的烹饪动线进行划分，例如拿取食材(冰箱、储物柜)——清洗食材(水槽)——加工食材(加工台)——烹饪(调料区、灶台)——装盘(装盘台)。这样划分的区域，能让做饭的过程一气呵成，更有效提高做饭的幸福度哦。

橱柜的价格要看你的厨房面积以及橱柜的材料选择，比如:地柜长度，吊柜长度，台面材质，门板材质，柜体材质，五金质量，还有就是品牌。现在橱柜一般常用的材料，柜体是实木颗粒板，台面为石英石，门板也是实木颗粒板的，一般在本地小品牌橱柜厂订做，地柜加台面价格是1200元一米，吊柜500元一米，常见家庭一般3米地柜2米吊柜算下来4600元，再加上地柜里面锅架碗架调味拉篮接近5000块的样子。门板如果要原木的话，要贵个2000以上。所以一套下来的话一万上下，建议大家根据自己的的预算，确定橱柜材质，这样能有计划的减少些开支。

厨房里面柜子的摆放，餐具的位置，窗户的朝向，都是有关风水的。厨房的颜色，吧台的位置等等都算在风水里面的。厨房的方位要特别注意，这是整体的风水运势。

所谓燃气灶具，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶具又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。选购窍门首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气，在购买之前一定要和导购员说清楚自己家庭所使用的气种。购买者在选购时还应关注灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形;旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气;带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气;选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高;用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。购买者要关注假如灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。使用钢化玻璃燃气灶关注事项不能用酸、碱清洁剂或铁刨等硬质物品擦洗，随时将溅落在灶面上的盐、醋、酱油、水擦净;定期清洁火孔，去除杂质和积碳，防止回火和黄焰;定期请燃气公司的专业人员对燃气灶、胶管等的气密性进行检查，减少安全隐患。

厨房摆设工具方法：厨灶的摆设厨灶的摆设很讲究风水。厨灶不可正对厨房门和卫生间门，假如对到卫生间门，卫生间门一定要关上。炉口应尽可能朝向男主人或女主人的生气方。假如因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家长的任何一个吉方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，也可增进家庭关系的和谐。餐具的摆放很多人习惯将餐具放在台面上，将烹饪用具挂在墙上，很大程度上是由于这些东西很零散，放进抽屉中便会混在一起，不方便取用。可以通过在抽屉中加分隔盒来实现分类摆放。但需要提醒的是，将厨具、刀具、餐具收纳于抽屉中，首先要确保橱柜采用的是环保材料，其次在清洗这些器具后，要将其擦干才再放入抽屉，防止潮湿腐蚀。刀刃的摆设厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上或插在刀架上，应该放入抽屉收好。厨房电器的摆放除了吸油烟机、灶具以外，厨房里的电器大都体积不大，应该外置。但像微波炉、电饭煲、电烤箱等小件电器，可以通过巧妙地橱柜设计，把这些电器放在于橱柜中，在橱柜下方做一个支架，把微波炉架在上面，这样就可以节约台面上的空间。同一个时间段里，架子的有序摆放，也能让厨房显得整齐。调料瓶的摆放厨房面积小，于是我们可以调整立体空间布局，将拉篮扩充为三层，提高调料瓶摆放蓝字的立体空间，高一点的调料瓶可以放在中层，上层则可以放稍矮些的盐罐、胡椒罐之类，而小瓶调料则放在底层。

灶具不宜正对门口或靠近窗口,因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄,便会泄漏液化气,非常危险,最好是朝向南方,在选择煮食炉时或在建设灶座时,有些颜色是不宜采用的,如红色。因为红色属火,炉灶五行中也属火;从色彩心理学上分析,红色还容易使人脾气暴躁,所以作好避免,用黑色也不宜。

灶具不宜正对门口或靠近窗口，因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄，便会泄漏液化气，非常危险，最好是朝向南方，在选择煮食炉时或在建设灶座时，有些颜色是不宜采用的，如红色。因为红色属火，炉灶五行中也属火;从色彩心理学上分析，红色还容易使人脾气暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。

厨房装修流程： 1、拆除：如果是进行旧房改造，那么必须拆除原有的瓷砖、吊顶以及灯具等;如果是新房改造，如果是想打破原有的厨房格局，也必须面临拆墙任务。 2、水路、电路改造：通常来说，多数人都会把将水电路做成暗管，这样给人看起来就会更加的美观。因为这样看起来更加的美观。水电路我们知道这种是属于隐蔽工程，所以一定不能留有安全隐患。还有一点非常重要，就是你在进行水电改造的过程中，可以说也是要预留好插座的位置。 3、墙面地面、抹灰找平：在墙地面拆除之后，那么这个时候就是需要修补墙地面不平整的位置，可以说这样也是有利于进行下一步的防水工作。 4、做防水：等到水泥干透之后，那么这个时候可以墙地面刷防水涂料两到三遍，24小时过后，那么这个时候也是需要做好防水测试才行。 5、贴砖：工人在贴砖时也是要特别的注意，做完防水处理的地面才能进行行走，否则将破坏防水层，使防水失效。瓷砖的粘贴标准是空鼓必须<5%，两块砖拼缝对角的地方落差<2mm。 6、安装吊顶、橱柜、灯具：贴完墙地砖之后，那么这个时候就可以预约师傅上门安装吊顶、橱柜以及灯具等。

厨房装修设计应注意的5个要点 1、厨房整体布局 厨房装修，要在硬装水电之前，就要提前规划好厨房的空间布局，在哪里摆放冰箱，在哪里洗菜、切菜、炒菜，这一系列的做饭动线要提前规划好，这样在相应的位置预留水位和电位，比如家里要装洗碗机，那要提前预留水电位置哦。 2、厨房的颜色搭配 厨房的颜色搭配主要是三个方面，分别是墙面、地面、橱柜的颜色，这三者要根据你你家里整体装修风格来选择，其实也没有定义说哪种颜色好看，只要搭配和谐就好。 3、橱柜的材料 橱柜的柜体可以选多层实木板，其实也是很防潮耐用的，个人很不建议用麻石来做橱柜，不好看，同时门铰又容易掉，柜体用多层实木就可以了，门板可以选择亚克力或烤漆的，光滑易清洁，台面可以选石英石的台面，不易开裂又很耐用! 4、厨房地砖 厨房地砖除了颜色好看以外，还有一个细节要注意的，那就是地砖的防滑性了，要选择防滑的，不然后期做饭，地面容易湿滑。 5、厨房水槽 厨房水槽如果厨房空间足够的话，要选一个大一点水槽，大水槽洗东西更方便一些，并且我个人觉得双槽比单槽更实用，另外记得要选台下盆的，不要选台上盆，台下盆清洁方便

自建厨房灶台其实是一件非常难的事情，如果你对这方面不是特别懂的话，我建议你最好是找专业的师傅来操作。如果你准备自己建造厨房灶台的话，那么首先就是要搞好厨房灶台的位置，接下来就是自己砌灶台的墙了，这个其实是个技术活。等到墙面全部弄好了以后，我们把墙外面用一层石灰粉刷一下就好了。

厨房柜子深度一般30cm,如果厨房不也可以再小一点。操作台面一般是50-60cm,因为灶具是50cm左右再小就灶具就放不下了。如果不考虑台面放灶具40cm也行!具体视情况而定！

目前市面上的灶具主要有两种材质：一种是全不锈钢材质，一种是钢化玻璃与不锈钢材质混合装配。具体选择哪种材质的灶具，可根据使用中需要的特点来进行选择。一、不锈钢材质特点不锈钢是当前灶具的主流材质，即使是钢化玻璃面板，也需要大量使用不锈钢。不锈钢材质本身含有12.5%以上的铬，具有高强度和耐腐蚀性的特点，不仅光洁度高，清洁维护方便，并且经久耐用。使得应用范围越来越广泛。不锈钢灶具光洁明亮，各项性能较为优秀。材质坚固，易于清洗，实用性较强。二、钢化玻璃材质特点钢化玻璃在灶具中的应用也相当广范，这种材质大大提高了灶具的实用性。首先，钢化玻璃易清洗，用抹布轻轻一擦即可，比不锈钢更加容易清洗。其次，钢化玻璃可塑性好，可制作成各种形状，有弧形、平板形等，用户可根据各自爱好选择不同的外观产品，并且钢化玻璃色泽亮丽，安装于厨房内可彰显高雅舒适的气度。此外，在钢化玻璃上进行了更加独特的设计。从外观上让这种材质看上去更加漂亮，设计上也更有新意。三、清洁方面不锈钢面板：在清洁上非常地方便，使用过后直接拿湿抹布蘸上一点清洁剂，可以直接祛除油污了。但是要注意的是，有水的抹布擦完之后会在不锈钢面板上留下水渍而且会影响美观，擦拭之后最好用干燥的抹布再擦拭一遍，这样效果会好许多。钢化玻璃：面板在清洁上和不锈钢面板相似，直接拿湿抹布蘸一点清洁剂就可以祛除表面的油污了。而且钢化玻璃在擦拭后虽然也会留下水印，但是配合面板的底色看的话就不是很明显，不会影响整体的美观。玻璃材质表面光滑，易擦洗，但与不锈钢相比容易被刮花，而且刮花处油污痕迹比较明显，选择时要考虑实际情况哦。

厨房设备产品的种类很多，这样根据你的用途来说了，一般像酒店、大型工厂、学校等比较大的餐饮场所就需要的产品比较多。而像快餐店、小型食堂、家庭等小地方则比较少。不管多少，都要先选购灶具。根据用餐人的多少来选择灶具的数量及眼数，必要时可以定做异型规格。灶具的好坏主要看材质及其厚度、灶芯、另外还有做工，像304不锈钢就是比较好的材质，厚度起码要达到1.2mm，灶芯要选用国内名牌厂家的，这个要看仔细了。厨房设备价格高的，当然质量要好。选好灶具之后，就要看看厨房设备中的调理设备了。这些东西和灶具差不了多少，都是要看材质、厚度、做工。最后就是消毒系列和厨房设备机械了，这些东西，我们在购买时可能不是太懂，但是你可以告诉做工程的厂家，你自己可以选择牌子，只需要厂家给你参考一下是否与厨房装修设备协调与否。产品质量等厨房装修方面选择好后，要着重比较免费售后服务的期限，一定要问好是免费还是自费哦。这也是衡量厨房设备质量好坏的标准。

厨房柜子深度一般30cm,如果厨房不也可以再小一点。操作台面一般是50-60cm,因为灶具是50cm左右再小就灶具就放不下了。如果不考虑台面放灶具40cm也行!具体视情况而定!