说到厨房布局,我们最 先考虑的肯定是做菜的顺序,从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜,这整个动线越顺越好。之前我朋友还专门给我画了一个示意图如下:

虽然我们知道了这个做菜的动线顺序越顺越好,但很多时候还是会限制于房子本身的户型结构。那么,厨房该如何布局?
一、L型厨房
L型厨房布局是最常见的布局设计了,它呈现L型特征,活动范围聚集在一个三角区里,可以更好的利用空间,并且其动线操作分明合理,分为清洗区、料理区、烹调区,“洗、切、煮、盛”一气呵成。L型厨房以其流畅的下厨动线、方正便利的格局深受广大业主的喜爱,空间布局合理的情况下,L型厨房的末端可以放置冰箱,方便使用。

二、U型厨房
U型厨房对空间的要求会比L型厨房大一些,需要足够的宽度,以便于将整个厨房都利用上。它的空间利用率更高,并且大量的橱柜极大地便利我们做厨房收纳。厨房内空间足够,可以容纳多人同时活动而不显得拥挤,是一家人一起享受下厨乐趣的首 选厨房布局。

三、一字型厨房
一字型厨房简单实用,对空间要求极低,因此成为了很多小户型的首 选厨房布局。只需要以厨具简单划分出烹饪区即可,因为这类厨房面积较小,最 好一个人下厨就好了,避免拥挤。

四、开放型厨房
开放型厨房最 大的优点就是厨房和餐厅客厅打通,空间特别显大,并且在家下厨的时候也可以照看到客厅玩耍的小朋友,这对家里面有小孩的业主比较友好。当然缺点也明显,需要经常收拾好厨房,不然太容易显得杂乱不美观。

五、岛台型厨房
岛台型厨房通常在大户型应用的比较多,将洗菜、放置、甚至切菜区域和料理区、烹饪区分开,做到应程度的干湿分离,同时下厨也极其便利,特别是家里有客人来,或者逢年过节需要准备大量菜肴时,岛台就发挥非常巨大的作用,可以起到承载作用,放置大量素材瓜果,不会让厨房显得混乱,更有条理。

以上就是为大家带来的关于厨房该如何布局的相关介绍,感谢大家的阅读,需要了解更多的家装资讯,就请继续关注我们的成都圣都装饰。
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