厨房设计的布局类型

饭店整体厨房该怎么去设计：1、厨房设计布局：是根据餐饮企业经营需要，对厨房各功能所需面积进行分配、所需区域进行定位，进而对各区域、各岗位所需设备进行配置的统筹计划、安排工作。2、厨房设计布局的意义：①厨房设计布局决定厨房建设投资。②厨房设计布局是保证厨房生产特定风味的前提。③厨房设计布局直接影响出口速度和质量。④厨房设计布局决定厨房员工工作环境。⑤厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础。

厨房设计布局的要求，是比较简约的，可以设计成U字型，这种布局的厨房是在L字型厨房的基础上，在另一个长边再多增加一个台面，用于收纳物品或摆放电器。

独立型布局若是想要这块区域的干湿分离更为明显，建议将角落都利用起来，比方说可布局成独立的洗浴房，不过需注意的是，淋浴房的高度在180~210cm左右，若是采用独立型设计，建议让浴室和盥洗区、厕所空间相对独立，家人可以同时使用，增加方便性。但是过于私密，比如在布局时，是先经过厨房后，才能进入卫生间，其实这种布局在风水中是一大禁忌，它就像人吃食物，在胃里未经吸收就排出体外，一切都是在做白工，造成家中钱财留不住。极限型布局对于小区域来说，建议采用这种布局方式，它能在有限的范围里利用各种分隔物将洗浴区、洗脸区以及厕所独立分开，让空间更加独立使用，且干湿划分更为明显，在这种布局中，软、硬隔断能恰如其分地发挥了区域划分的绝佳作用。不过一些小居室喜爱将卫生间布局成开放式，让家好似五星级大酒店，营造一种舒适、豪华感，让屋子与卫生间形成一体，这样是非常伤身体的。经济型布局对于一些60~90平的小居室来说，若想要达到整体效果美观且实用的性能并不难，只要从实用、经济需求出发，对卫浴间面积巧妙规划即可，将浴盆、洗脸池、便器集中在一起，可使狭小卫浴间更显宽敞和明亮。但是切勿将厕所门对着卧房门，否则所产生的污气和负能量全部会冲入卧室，若是家中是这种布局，建议移开其中一道门，或者不使用时将两个门都关上，另外也不要将其靠近大门，由于门口带动地气入屋，若是靠近卫生间，地气进屋便被卫生间的阴气渗透，影响室内的风水。

(1)一字型:把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。(2)L型:将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。(3)U型：工作区共有两处转角，和L型的功用大致相同，空间要求较大。水槽最好放在U型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间

彩虹伞是世界公认的*恋标志   其是彩虹本是浪漫的事，但是含义不尽相同。听说在北美一带，*恋酒吧是以彩虹为标志的，但是比我们一般理解的七色彩虹“红橙蓝绿青靛紫”不同，不是七色，是六色。内在含义是*恋的人和其他一般人一样，生活也是多彩的。希望对您有帮助2

一字型：把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。L型：将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L型墙壁空间。不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。U型：工作区共有两处转角，和L型的功

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玄关布灯的排布方式基于玄关空间的整体面积出发，其对光线的亮度并没有太高的要求。因此在选择上，并不需要太过于强烈的光源直射，能够满足日常使用需求即可。整体排布整体排布，特指玄关处的主要光源排布位置，其最常见的位置，就在天花板顶部。1.单一照明单一照明，是玄关空间之中最常见的一种布灯方式，其排布方式相当简洁，以顶部为基础，装上一盏吊灯或者吸顶灯即可。2.四周筒灯于顶部四周置入吊顶，并在其中装入筒灯，简单的变化以一种巧妙的形式构造出新的空间语素，让这里的灯光变得更有意趣。3.轨道灯轨道灯可以随意调节，为光影排布带来不一样的艺术展现，极简的线条元素搭配灵活的灯光照射，两者相互融合。4.隐藏式灯带设计隐藏式灯带设计，于玄关墙面顶部位置，沿着墙角线出发，嵌入灯带，是最常见的设计手法。将光与建筑融为一体，构建出新的美学感知。

5平方卫生间在做装修的时候，因为毕竟面积不是特别大其实你可以把家里的墙壁好好的利用一下，前提是你家里的墙壁不是承重墙，那我就可以给他做一个内嵌式的，平时就可以把一些洗漱用品比如说沐浴露或者是剃须刀都摆放在里面。

这个要取决于你的面积和施工项目多少，太少的话找公司就不太划算，建议找个人维修

在装修过程中，厨房装修也是一件令人头疼的问题，现在很多年轻人都比较喜欢开放式厨房，开放式厨房在设计过程中一定要合理的布局，利用好厨房的每一寸空间，使厨房整体效果更完美，才能达到开放式厨房的要求，在开放式厨房布局过程可以找专业的橱柜设计师进行设计，也可以去设计456上查找开放式厨房布局与设计，设计456的设计很完美。

1、要有足够的台面操作空间（用过小台面的，太难受了）；2、不要单一、浅色的台面，太容易弄脏，容易浸污渍；3、备餐区要略高些，这样洗东西、切菜不用弯腰，省劲；4、烹饪区要矮点，这样炒菜不用架着胳膊，舒服；5、一定要大单盆，洗锅方便，比双盆用着痛快太多了；6、一定要台下盆，清洁台面卫生方便，水一抹就行了；7

厨房风水布局首先应知道大门直冲厨房是很不吉利的，古人常说：“开门见灶，钱财多耗”。意思就是说厨房的炉灶火口对正大门而成一条直线以致有刑克，有这种情况的话，则主此家人的财运不吉，有破财之嫌，更会使居住者的健康受损。主要注意肠胃病。退一步来说，就算是厨房门与炉灶成直线相冲风水布局上也是不吉的。

1、要有足够的台面操作空间（用过小台面的，太难受了）；2、不要单一、浅色的台面，太容易弄脏，容易浸污渍；3、备餐区要略高些，这样洗东西、切菜不用弯腰，省劲；4、烹饪区要矮点，这样炒菜不用架着胳膊，舒服；5、一定要大单盆，洗锅方便，比双盆用着痛快太多了；6、一定要台下盆，清洁台面卫生方便，水一抹就行了；7

1、要有足够的台面*作空间（用过小台面的，太难受了）；　　2、不要单一、浅色的台面，太容易弄脏，容易浸污渍；　　3、备餐区要略高些，这样洗东西、切菜不用弯腰，省劲；　　4、烹饪区要矮点，这样炒菜不用架着胳膊，舒服；　　5、一定要大单盆，洗锅方便，比双盆用着痛快太多了；　　6、一定要台下盆，清洁台面卫生方便，水一抹就行了；　　7、要有个大高柜，把烤箱嵌在中间，这样用起来不用弯腰，省劲；　　8、前后挡水条都要有；　　9、一定要有一组抽屉，放些零碎地东西方便；　　10、一定要有开放的架子，不是所有的东西（如蜂蜜、茶叶等）都是放在柜子里才方便；　　11、一定要有个放葱姜蒜的地方；　　12、*桶最好藏起来，但是又要方便用着方便；　　13、沥水架不能少（因为用惯了），最好不占用台面；　　14、照明问题要考虑好，备餐区和烹饪区要分别考虑；　　15、插头要多留，多用带开关的，省得老拔来拔去；

1、要有足够的台面*作空间（用过小台面的，太难受了）；　　2、不要单一、浅色的台面，太容易弄脏，容易浸污渍；　　3、备餐区要略高些，这样洗东西、切菜不用弯腰，省劲；　　4、烹饪区要矮点，这样炒菜不用架着胳膊，舒服；　　5、一定要大单盆，洗锅方便，比双盆用着痛快太多了；　　6、一定要台下盆，清洁台面卫生方便，水一抹就行了；　　7、要有个大高柜，把烤箱嵌在中间，这样用起来不用弯腰，省劲；　　8、前后挡水条都要有；　　9、一定要有一组抽屉，放些零碎地东西方便；　　10、一定要有开放的架子，不是所有的东西（如蜂蜜、茶叶等）都是放在柜子里才方便；　　11、一定要有个放葱姜蒜的地方；　　12、*桶最好藏起来，但是又要方便用着方便；　　13、沥水架不能少（因为用惯了），最好不占用台面；　　14、照明问题要考虑好，备餐区和烹饪区要分别考虑；　　15、插头要多留，多用带开关的，省得老拔来拔去；

L型厨房。L型厨房的布局是沿厨房相邻的两边布置厨房设备。一般情况下，L形橱柜的设计会将水盆与灶台尽可能的摆放两边。如果厨房较大，建议水盆与灶台的距离相对充分些。海岛型厨房。海岛型厨房是沿着厨房四周设立橱柜，并在厨房的中央设置一个单独的工作中心，人的厨房操作活动围绕这个“岛”进行。在布局上，海岛型厨房开阔，可以将餐桌和备餐台合二为一，再摆上一两把高脚凳，颇具生活情趣。

茶餐厅厨房布局的方法:1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。4.墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。

小厨房橱柜的布局设计,可以安装一两个用于悬挂的壁式不锈钢杯钩、调料架、盘架等,还可放置微波炉、消毒柜,或增加搁板收纳常用的调味品等。

厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。现在饭店里有几种情况:一是新建或改造厨房时,片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表,结果买回的设备板太薄、质太轻,工作台一用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温。还有些设。