开放式厨房的优缺点都有哪些

想做开放式厨房带餐厅的隔断柜儿，可以去找专业的人帮你设计。你只要把想要的样式和尺寸量好，告诉人家。他们就会帮你设计出一个人性化的隔断柜。这样也省的自己麻烦，而且价钱也不贵，也是可以接受的。楼主可以去找专人商量一下，看看合不合适自己的想法。

开放式的厨房多在国外常见，随着人们审美的提高，很多家庭里也选择装修开放式厨房，但考虑到中国的烹饪习惯，油烟是非常大的，因此就要选择吸力强的抽油烟机。市面上的欧式抽油烟机外观很靓丽，会更适合开放式厨房，但其油烟抽净率只在40%左右，并不是非常适合中国烹饪习惯下的开放式厨房。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，如果选择的是开放式厨房，建议大家挑选中式油烟机，这样可以减少家庭中油污的扩散，也保持家居环境的整洁干净。

开放式厨房现在已经成为十分流行的装修方案了，但是大家对于它的了解又十分有限，让我们一起来分析一下开放式厨房的优缺点：.在很大程度上节省了*的开支，因为不用支配隔断的钱。第二.更加的安全，你可以一边烧饭一边照顾到自己的孩子。第三，对于面积不大的房子来说，很大程度上增加了视觉上的通透感，让房子显得更大。对于开放式的厨房油烟问题，我们可以购买更好品质的厨房厨具用品，以免后顾之忧。

生活是需要一家人共同经营的，不是丈夫一人工作加班，也不是老婆肚子家务做饭，共同分担彼此帮助陪伴才是家庭应该有的氛围。只要你家有厨房吧台柜，就能更进一步拉近家人间的距离，夫人做饭，丈夫看看工作，孩子还能看看作业或者做个小帮手，听上去开放式厨房吧台设计是不是很不错?厨房的设计也是需要精致美观性的，而美观的餐厨室一定有一个美观的开放式厨房吧台设计，不仅仅是一种空间操作性上的增强，更是凸显出对生活质量的追求。开放式厨房吧台设计1、美式白色的操作台厨房设计能充分展现出一个家的温馨与舒适感，并且也能展现出家的整体氛围，就像是图上的效果图装修，一眼看去就是美式风格的装修，可以看到各种美式的元素，打造出了一个极具自然朴实韵味的古朴氛围。烹饪空间内整体色调就是白色与棕色，白色简单的整体橱柜与吧台设计，搭配上深棕色的木地板，在简单中能展现出复古的气息。中心吧台设计采用了独特美式的立柱桌脚，不经意的小细节设计，让厨房的古典美式韵味更加浓郁。桌面设计是大理石材质，拥有极为自然的气息，这样的一个操作台，不仅是烹饪空间的操作台面，也是 一个简单的餐厅吧台设计。开放式厨房吧台设计2、灰色多功能台面开放式厨房空间设计，因为其宽敞舒适的氛围受到了很多人的喜爱。开放式橱柜布局，虽然整体设计没有太多的华丽装饰，但是也能凸显出居室主人独特的生活品味。烹饪空间内一字形橱柜设计以简单的灰色调布置，双开门冰箱的金属光泽增添了时尚气息。橱柜外侧设计的一个简单餐桌，一侧是水槽一侧是吧台设计，这样的布置让整个空间更加实用大气。并且在吧台上设计了一排吧台吊灯灯具，柔和温暖的色调让厨房吧台更加拥有惬意悠闲的氛围。开放式厨房吧台设计3、地中海自然清新感地中海的清新与舒适感在厨房的布置设计上得到了体现，整体墙面砖是地中海马赛克瓷砖铺贴，同时墙面的淡蓝色涂料与精致海星装饰，搭配上蓝白印花的窗帘布置，使得烹饪空间内瞬间弥漫着纯粹与清爽的气息。开放式空间设计，运用灰色大理石材质布置了欧式经典餐厅，既是吧台也是一个简单的餐桌，摆放上舒适的实木餐椅就能实现餐厅的功能。台面采用的自然大理石材质，石材的纹理与质感让其拥有更加自然的韵味，在这样的一个轻松的氛围中用餐与沟通，相信也是非常惬意悠闲的事情。

现在常用的开放式厨房隔断方法是，巧妙使用玻璃间隔制作半隔作用，同时加大抽油烟机的功率，来实现隔绝油烟的作用。为了确保透光性，楼主可以挑选玻璃作为间隔。但是要提醒楼主的是必定要考虑到间隔的安全性，间隔及滑动门的结构必定要结实，玻璃必定要做钢化处理，这样子即使是不小心打碎了玻璃也不必忧虑安全疑问啦。个人建议仅供楼主参考。

由于开放式厨房和客厅之间不一定有隔断，如果油烟控制不好，不仅会影响客厅的居住环境，还会影响客厅的卫生。而要控制油烟的办法就是使用功率大、功能多的抽油烟机，务必确保在做饭炒菜时能够将所有的油烟都排出，不让油烟进入客厅。另外开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。

分三个方面解决：1：采用侧吸式抽油烟机， 2：做饭产生的油烟有一部分是锅底长期累积的油垢受热后造成的，所以每次刷过也记得清洗锅外侧: 3：炒菜时尽量控制油温，也会减少油烟，这样也利于健康饮食。

开放式厨房玻璃门的采光共享，让厨房与其他空间共享采光，更加明亮; 促进空间交流，完全封闭的空间容易让厨房显得拥挤，玻璃推拉门可以让厨房显得更宽敞; 空间显大，玻璃都透明性让整个空间看起来各位的大。玻璃的材质让这个户型看我了通透，小户型不再拥挤，大户型更快宽阔。感应玻璃门：玻璃感应门从字面理解就是玻璃门+感应门功能集成，可以说是玻璃门的一种，同时也可以说是感应门的一种。

以前家中的厨房都是使用砖砌橱柜的，这种橱柜的原材料就是砖石，钢筋之类的，所以做出来的橱柜非常的结实耐用，平时切菜，剁肉等都不用担心会被损坏，可以使用很长时间。此外，砖砌橱柜可以根据我们的需要来设计，比如高度，空间等，都非常适合我们，平时做饭烹饪会显得十分方便，所以很受大家的喜欢，目前也有不少家庭依旧在使用砖砌橱柜。但砖砌橱柜也因为太过结实，导致不容易拆卸，如果后期需要更改的话，就显得非常的困难。

1、对于餐厅比较小的户型设计，开放式厨房可以增加餐厅的视觉范围，而且比较温馨。 2、开放式厨房设计处理得当也将会是个不错的小景，与餐厅融为一体。 3、经常下厨的朋友们多少都会体验过夏天炒菜的那种闷热感，体质不好的还容易中暑，那在厨房里安空调电扇又不合理，现在有了开放式厨房，客厅冷气直接吹进厨房，从此告别闷热。 4、因为开放式厨房没有中间的隔断，所以提高了一定程度的空间感，同时使得厨房变成了厅堂。这样不仅使居室显得更加宽敞明亮，也具有一定的时尚感。 那么，总结了一些优点，缺点也是显而易见的，那如何避免并解决才是重中之重那么多人纠结做不做开放式厨房，最大的原因就是油烟。其实也是有解决办法的。油烟大可以使用抽油烟机处理走，但是味道是抽不走的，还有厨房如果清洁不好就会很难闻的气味出来。 针对这样的问题你可以考虑通风处理，经常打开窗户、抽风机就可以避免了。

在很多电视剧中我们看到有开放式的厨房，实在让人羡慕不已，那么我们在自己的家是不是也可以考虑打造开放式厨房呢？首先，我们可以利用家中基本的结构，不破坏承重墙的基础上，合理设计。接着，要考虑整体家居的协调性，我们应该巧妙的将开放式厨房嵌入，保证整体的美感。需要考虑的就是油烟的问题，功率大的抽油烟机就是你的选择。当然了，你的开放式厨房必须保证有足够的储藏空间，那么你就需要打造足够的地柜，以保证厨房的活动空间。

开放式厨房别墅采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到客厅，餐厅时间久了白墙壁会发黄家具会蒙上一层油垢，那是一件令人非常郁闷的事情，所以开放式厨房要特别注意烟机和炒锅的选择，开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风。

1、开放式厨房装修设计注意事项之空间较大化的利用　　尽可能的扩大客厅和饭厅的活动区域是开放式厨房最主要的目的,因此对于厨房的区域则相对留下较少。所以在装修设计时一定要尽可能的扩大厨房的活动区域。而要实现只一点也只能从厨具和橱柜的功能上考虑。因此使用多功能的厨具和橱柜等是扩大厨房空间的优选。　　2、开放式厨房装修设计注意事项之控制油烟　　由于开放式厨房和客厅之间没有隔断,如果油烟控制不好,不仅会影响客厅的居住环境,还会影响客厅的卫生。因此对于开放式厨房的油烟问题,需要特别小心。而要控制油烟少有的办法就是使用功率大、功能多的抽油烟机,务必确保在做饭炒菜时能够将所有的油烟都排出,不然油烟进入客厅。　　3、开放式厨房装修设计注意事项之选材的重要性　　开放式厨房所选用的建材和家具要以防滑防水方便清洁为出发点。装修设计师提醒,开放式厨房的地面较好铺防滑耐磨的瓷砖,切忌铺贴实木地板。因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。　　4、开放式厨房装修设计注意事项之统一装修风格　　由于和客厅、饭厅之间没有隔断,因此开放式厨房设计时风格一定要和家装整体风格保持一致,这是开放式厨房装修设计要点之三。如果风格不同意,就会影响整个家装的风格出现缺漏。在选择厨具和进行布局时都要考虑客厅和饭厅的风格。　　5、开放式厨房装修设计注意事项之厨房电器的选购要素　　开放式厨房要面对较大的敌人往往就是油烟和水蒸气!因此大功率抽油烟机和抽风机一个也不能少。除了炒菜,一般家居还会使用电饭煲、微波炉等,家居主人较好在附近天花顶上加装一到两只抽风机,那就万无一失了。　　开放式厨房装修设计在功能选择上,材料选购上,以及厨房家用电器的选择上都是与封闭式厨房有差别的,上面给大家讲到的开放式厨房装修设计的五大注意事项大家可以在装修之前作为了解,以免装修好以后再作调整,会增加不必要的麻烦。

L型开放式厨房吧台可以做的。L形开放式厨房吧台的设计既可以美化空间使空间更有情调，也可以增添户型空间的实用性。 设计的风格为新实用风格，面板颜色等都能按自己的喜好去定制，在转角后延伸了大理石台面，下面加上立柱，就成了吧台，直角的吧台在主位上还能多提供一个座位，既方便吃早餐，也方便亲戚朋友聚在一起喝酒、聊天。 简约而时尚，吊柜旁的墙面装饰使用了不规则餐盘设计，在空间设计上也是一个亮点。L型的台面设计，让厨房的操作空间大了许多，转角后的吧台设计成了弧形，这样在安全性方便就大大提升了。

采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，家具会蒙上一层油垢，那是一件令人非常郁闷的事情，所以开放式厨房要特别注意烟机和炒锅的选择。开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生烟尘，能够有效保证室内的卫生。

地排式

开放式厨房装修注意事项： 1.通风换气设备要好。大功率、多功能的油烟机是开放式厨房必不可少的。另外，餐厅和客厅加装换气设备。 2．橱柜及客厅家具要选用易洁材料。中餐烹饪油烟较大，长时间后，橱柜及客厅家具不可避免地会粘上油烟，如果选择易清洁的材料，清洁打理就容易多了。 3． 橱柜与家具风格要统一。开放式厨房选择橱柜时要考虑与整体家居风格协调，无论简约、现代、还是古典或乡村田园风格，都需要获得和谐完美的家居效果。 4.重视电路设计与安全。开放式厨房中虽然要多留电源插座，但它们能隐藏于电器或橱柜的后面，否则影响美观。另外，电路一定要远离燃气线路。

1.选一款能爆炒辣椒，却闻不到味道的油烟机，　　根据各位大神的总结，一般情况下油烟机吸烟效果排名(理论上)应该如下。　　集成灶>中式>侧吸式带挡板>侧吸式>欧式(塔型)>欧式(T型)　　此外安装高度尽可能靠近炉灶，比起吸力这点更重要。　　最简单的方法就是现场让销售人员炒辣椒，　　2米外闻不到油烟的就是好的烟机。　　2.买质量好的厨具，选择产生油烟更少的植物油，为什么有的高级厨具餐具会贵?除了耐用还真的能减少烹饪中产生的油烟(具体可以参照一些电视炒菜节目的爆炒和你家爆炒的区别)，感兴趣的可以搜一下下面几个品牌。

防腐木的优点： 1、经过科学高压处理后的防腐剂可以有效地浸透到木材的纤维里，而树心里有木胶油带有防腐性能，所以防腐木整体的防腐性能是非常好的，这也是防腐木最好的性能-防腐。 2、防腐木与普通木材一样，木材纹理清晰自然、木材的颜色深浅不一、有较好的手感和质感，但防腐木更能适应各种恶劣的天气，有效的防止腐蚀、霉变、防止蛀虫等，从耐用的角度看，防腐木木材比普通的木材使用寿命更加的长，也不会出现变形和断裂的现象。 3、有的木制品为了起到防腐的效果，会在表面喷刷桐油，这样只能让表面防腐，而内部缺没有防腐作用，所以这种木制品时间久了依然会发生腐蚀和断裂的现象。 防腐木的缺点： 木材在进行防腐处理时，含水率会有所增加，容易变形、开裂、木材里含有化学剂所以容易出现颜色会不均匀、色差较大、没有光泽，时间过长，化学药剂发生改变也会导致木材的颜色发生改变，而且防腐木因为存有化学药剂，不能回收再利用的。

在选择适合开放式厨房油烟机的时候*重要的就是一定要保证吸力，个人推荐楼主购买侧吸式和中式抽油烟机或者是聚拢型欧式抽油烟机，对于目前来说抽油烟机类型与吸力大小无直接关系了，主要还是取决于油烟机本身。根据我的经验来说中式抽油烟机由于外观较为难看，所以不太适合开放式厨房设计，欧式抽油烟机外观比较时尚，非常适合开放式厨卫设计，但是欧式抽油烟机吸力普遍较小，但是也有大吸力的。所以建议楼主选择聚拢式欧式烟机，然后就是侧吸式抽油烟机也可以完美胜任开放式厨房了，但是也要选择吸力大的。