你好，厨房不是方正的设计：1、一字形的厨房布局，是指所有的工作区沿一面墙一字形布置。这种空间结构的工作区须简单化，更需保证有通畅的通道，适合走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况。2、L形的厨房布局中，可以实现"三角形工作空间"。工作区沿墙作90度双向展开成L形，可方便各工序连续操作。而且这实际上是节省空间的一种设计。并且，如果是开放式的L形，可将短的一边设计成隔断的工作台或小餐桌。希望我的回答对你有帮助。