红酒主题餐厅主要以红酒与食物的完美搭配的独特方式销售，主营新派私房菜和葡萄酒。私房菜精髓烹饪，选料讲究、做工细致，并且不断地创新所有菜式，葡萄酒汇聚法国、美国、德国等进口上百种。私房菜桌上如果不配红酒，美味生活似乎少了点滋味。据了解，如今红酒配私房菜最流行的吃法是一席私房菜配多款红酒。一桌私房菜宴席上，多则七八款红酒，少则两三款，搭配品酒品菜，才能品出不同凡响的滋味来。
1、红酒专卖店专修设计中产品陈列要有秩序和区分：进口葡萄酒、国产葡萄酒、酒具、茶叶、茶具等产品的陈列摆放在红酒专卖店装修设计中展示区域要兼顾到各自的风格特点，做到错落有序，不杂不乱，而彼此又能相映成趣、总成一体!
2、红酒专卖店专修设计时也要考虑到产品展示、酒窖存放的问题，而在红酒专卖店装修设计中更要注意它其实是一个小型的红酒酒吧，一定要提供一个可以让顾客坐下来静静品酒的优雅环境，这个环境在红酒专卖店的装修设计中显得尤为重要。
3、红酒专卖店专修设计要体现出亲和力，不能太过高雅也不能太过随意，红酒专卖店的装修设计要体现出高雅精致的生活态度。
4、在装修设计红酒专卖店的时候要注意我们不仅仅是再销售我们的红酒，更是在传播红酒文化和高雅精致的生活态度，因此在红酒专卖店的装修中要将文化元素充分的展现出来。

地下酒窖工程设计：
1.选址我们经常问到的一个问题是，“我可以把酒窖放在家里任何一个地方吗”回答是肯定的，但是酒窖地点的选择会影响到将来的维护费用。酒窖应装在室内最凉爽湿度最好的地方。越接近储存葡萄酒最合适的华氏12.77℃的温度和55-75%的湿度，需要的制冷装置就越小，整体造价就越低。计算酒窖的吸热量，应当考虑到周围环境的影响。如果周围年平均温度是30℃，那么比起18℃,来肯定要买台更大的制冷装置，以保持适当的温度。而在干燥的环境下需要更加频繁地增加湿度。
2.酒窖墙及天花板酒窖墙及天花板覆盖内墙和天花板覆盖在酒窖里起到装饰作用。很多时候，通常我们做好墙壁保温防水后，然后画(始终使用乳胶漆)相匹配的颜色主题于地窖中,覆盖最常用的是杉木或红木(取决于货架材料)。石头或花岗岩也用作墙壁覆盖材料。
3.酒窖门如果一个冷却系统安装好，须安装的酒窖门时。必须有一个很好的密封，以保持凉爽的地窖里空气逃跑了地窖。其中最常见的问题是由于不正确的选用密封门。实芯门或中空玻璃插是最常用。玻璃门必须有至少增加一倍窗格钢化玻璃。
4.酒窖地板所有类型的地板用于酒窖。最常用的是石板，瓷砖，大理石。热门的选择包括我们的软木和一些橡木酒桶。不要使用地毯。与案件墙面涂料，地板通常选择匹配的整体装饰色彩的地窖里。地板应适用于水平表面。最好是不适用的基础修剪或成型的墙壁后面的货架。
5.酒窖照明照明酒窖的一个重要组成部分的整体酒窖装饰。常用的射灯是最受欢迎的。这些应放在暗开关来控制亮度。在大多数情况下，这些被用作主要的灯内的地窖里。也受欢迎的各种艺术灯，不同地区的地窖里。不同类型的射灯是用来突出图片，区域，或大格式酒瓶。建议将所有照明加装计时器，所以他们也不会留在很长时间。灯光造成过热，将导致冷却设备到工作本身。
6.酒窖温湿度控制如果气候控制地窖需要，奥登可以提供冷却设备，以保持适当的地窖内，温度约12-16℃，湿度为50-70%。为酒窖不到2000立方英尺的规模，主要有两种类型的单位。“WK2150/3350单体式酒窖空调”和“WKS2150/3150分体式酒窖空调”对于较大的地窖里，我们提供商业制冷设备，必须安装由认证制冷专家。征求了奥登销售代表提供正确的冷却装置，并获得安装和电源指示。
7.酒窖酒架酒窖承制所有的葡萄酒架的设计和定制。标准材料红木,橡木，枫木,沙比利木等，在选用木材时,将考虑木材的特性面,在酒窖中我们首先要考虑的材质的耐潮性,以及它的稳定性。

合肥酒庄装修技巧有：
1、红酒庄装修设计包括：红酒庄形象设计、红酒庄风格设计、红酒庄整体布局设计、红酒庄功能布局设计、红酒庄风水设计等;
2、红酒庄装修设计外观包括：红酒庄logo设计、红酒庄门面设计、红酒庄外观灯光设计、红酒庄门窗整体设计等;
3、红酒庄装修设计内部包括：红酒庄大厅灯光设计、红酒庄接待区设计、红酒庄大堂设计、红酒庄走廊设计、红酒庄酒窖设计等;
4、红酒庄装修设计功能区包括：红酒庄品酒区设计、红酒庄餐饮区设计、红酒庄贵宾室设计、红酒庄娱乐区设计、红酒庄休息区设计等;
5、红酒庄装修设计服务区包括：红酒庄收银台设计、红酒庄办公区设计、红酒庄卫生间设计等;
6、红酒庄装修设计软装配饰包括：红酒庄个性家具设计、红酒庄摆饰设计、红酒庄灯饰设计、红酒庄绿植设计、红酒庄布艺窗帘设计等。希望我的回答能帮到你。